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맛있는 이야기

다향 훈제오리

by 해리보쉬 2021. 11. 9.
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훈제오리는 맛이 안정적이죠

전 프로게이머 강민님의 맛평가

맛이 안정적이야.....유명한 대사가 되어버렸습니다.

안정적으로 구워봅니다.

조리시 유일한 유의점은

기름! 아주 많은 기름! 저거 제가 넣은거 아닙니다. 몇분만 구워도 자글자글 ......오리가 그냥 튀겨져요

일부는 에어프라이로 조리

기름기 없는 담백버전으로 시도했습니다.

오리기름에 볶으면

더 고소해질것을 노리고 감자볶음 반찬

간은연두로...이거 있으면 간장 소금 설탕 다 필요없어 편합니다

왼쪽이 오븐에 오른쪽이 팬에

확실히 기름은 왼쪽이 적은데 좀 마르는 느낌입니다

굽는게 베스트같습니다 몸에는 왼쪽이 더 좋겠지요 오리기름이라고 다른 육류 기름보다 그렇게 좋지만은 않다고 합니다. 오리가게 가면 써 있는거 그냥 마케팅이라고 .....

인터넷 방송에서 봤어요

정성껏 준비했더니 윗집 아이 생일이라고....치킨과 피자를 주셨습니다.

아주 기름진 저녁상이 되었어요

애들이 감기 걸려서 참여는 못하고 먹을것만 받았네요....보답으로 오리를 드릴까요

감자볶음은...뭐 어느기름이나 다 맛있어 큰 차이없네요.

이 제품은 쿠팡으로 주문했는데

매일 사먹던 제품과 가장 큰 차이점은

간이 약해요 그래서 더 담백합니다

훈제 타이틀 붙은 제품들

간이 쎈 경우가 많은 데 담백해서 좋았습니다.

주로 사먹던 게 훈제 오리 슬라이스 의성마늘 제품(롯데햄)

요 제품은 간이 제법 간간하구요

소스 없어도 간이 맞습니다. 진한맛

쌈장보다는 머스타드로 매운맛을 추가해 먹으면 좋겠구요

허브를 담은 정다운 훈제오리 이 제품은 향이 독특해요

약간 호불호가 있을 수 있습니다.

(특히 어린이한테)

뭐 제 입맛에는 셋다 JMT이지요

오리는 안정적이니까요.....

 

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