728x90 반응형 맛있는 이야기1174 상모동 분식점- 김말자 안녕하세요오늘은 상모동에있는 상모정수도서관 맞은편에 위치한김말자 분식집을 다녀왔어요도서관에있다보면허전할때 분식만한게 없는것같아요.꼬마김밥이 추메뉴인지 종류가 꽤많았어요.종류가 많아서 한참을 고민하다가 치즈돈가스와 라볶이, 김밥한줄을 주문했습니다.분식집에 화분이 엄청나요.ㅋㅋ식물을 헤치고 가서 앉아야하는....ㅋㅋㅋ티비보는동안 치즈돈가스가 나왔습니다.치즈돈가스와 계란말이가 올려져있는 밥. 샐러드가한세트로 나왔어요.딸기도 두개 디저트인가봐요.ㅎㅎ치즈돈가스는 큰아들꺼~저는 라볶이입니다.치즈가 쭉쭉 늘어나는게지대로입니다.치즈좋아하는 큰아들좋아하네요..돈가스전문점에비하면 돈가스가 얇긴하지만분식집인걸 생각하면괜찮다싶어요.같이나오는 샐러드소스도 맛있고보통 밥만주는데 계란말이도 같이주는데는 첨봤어요.양이 작나?생각.. 2025. 4. 16. 일요일엔 내가 짜장면 요리사! - 칼국수 사리 참식품 고르고 이지야냠냠?손칼국수 사리면입니다.이걸로 짜장면 만들겁니다.면 삶기:끓는 물에 칼국수 면을 넣고 3~4분 정도 삶아주세요.면이 퍼지지 않도록 삶는 동안 젓가락으로 저어주는 것이 중요합니다.삶은 면은 찬물에 헹궈 전분기를 제거하면 더욱 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.면 삶기가 의외로 주의가 좀 필요합니다.전는 넣기 전에 미리 전분 가루 씻어내고 넣습니다.냄비는 무조건 큰거로 해야합니다.이런 류의 면은 끓으면서 어느 순간 확 넘쳐흐릅니다.이때는 불을 끄던가 찬물을 좀 넣어주며 조절해줘야합니다.저는 그냥 물줄이고 조금 퍼내요 짜장은 지난번에 만들어놨습니다.춘장사다가 볶았어요간단하게 춘장의 유래도 한번 알아보시죠춘장은 중국 요리에서 유래된 장으로, 한국에서는 짜장면이나 경장육사 같은 요리에 주로.. 2025. 4. 16. 마트표 해물탕 - 외식하기 겁나는 요즘 해물탕입니다.해물탕 집에서 먹어본 지는 오래고 또 아이들이 해산물을 잘 안먹습니다.게나 새우 정도는 먹는 데 첫째랑 둘째랑 또 호불호가 달라서...와이프랑 저만 먹습니다.그래서 요새는 거의 마트표 해물탕12800원둘이 먹기 충분합니다. 요즘 거의 국밥이 1만원 1만1천원까지 하니 가성비는최고입니다.가성비 얘기하니 어제 둘째 생일 기념으로 외식하러 고기집 갔는 데첨으로 십만원을 넘겼습니다....양고기라 가격대가 있긴 한데 4명이서 4인분 식사로 면하고 밥 좀 시켰는 데이제 11만원 그냥 넘기더군요 월급빼고 다 오른다라는 게 무슨 말인지 알겠습니다.블로그 첨 시작할 때만 해도 구미 지역식당이랑 맨날 출장가는 베트남 하노이풍경,식당 위주였는 데 이제는 거의 요리 아님 영화...사람은 앞일을 알수 가 없네.. 2025. 4. 14. 윤쉐프의 고기집 - 구미 양갈비는 여기 윤쉐프의 고기집은 구미에서 고기철학으로유명한 맛집고기에 대한 퀄을 보장하는 집입니다.구미시청점하고 형곡동 차병원쪽 두개가 있는 데시청점은 소고기 전문이구요제가 방문한 이 곳은 (차병원 바로 앞)양갈비로 유명합니다.양고기 드시려면 여기 가세요 이상한 중국 양꼬치 집은 절대 비추하구요(중국 분들 와서 하는 양꼬치 집 절대비추)양고기면 여기 강추합니다. 비도 오고 운치있는 날 양등심 양갈비 2개씩 시켰습니다.1인분에 200g이구요2.5K,2.4K입니다.물부터 에비앙 줍니다. 오늘 여길 온것은 둘째 생일인데 머 먹고 싶냐고 하니양고기아하 이 녀석이 뭐 먹고 다니는지맛을 아네요어린 녀석이 양고기라니 여긴 금요일,토요일이면 만석이니 네이버 예약해서 가세요그리고 네이버 예약해서 가시고 리뷰하시면.. 2025. 4. 13. 배스킨 라빈스 아이스크림케이크 배스킨 라빈스 아이스크림케이크 둘째 생일이라 이번에도 케이크 사는 데 3,4월에 생일이 몰려있어 이번에는 아이스크림 케이크로 갔습니다.나눠먹는 큐브와츄원입니다.1번인가요제 블로그 다시 제가 검색해보니 21년에 한번 생일케이크로 사용했었는데요이때도 있었던 민트...불만왜 이렇게 항상 민트를 넣지요 배스킨라빈스의 민트초코는 호불호가 갈리는 맛으로 유명하지만, 꾸준히 높은 인기를 유지하고 있습니다. 특히 젊은 층 사이에서 민트초코 열풍이 불며, 아이스크림뿐만 아니라 음료, 디저트 등 다양한 제품으로 확장되고 있죠.민트초코는 배스킨라빈스의 인기 메뉴 순위에서 상위권을 차지하며, 때로는 공급 부족으로 판매가 일시 중단되기도 했습니다. 이는 민트초코의 인기가 얼마나 높은지를 보여주는 사례입니다이렇다는데....민트.. 2025. 4. 12. 삼화 맛짜장 - 춘장으로 짜장 만들기 오늘은 집에서 짜장면을 만들어봅니다.짜장면은 간만에 춘장소스 직접 사다가 해봅니다.춘장은 동네 마트에 2종밖에 없네요청정원 중화춘장은 지난번에 한번 해봤고 가루 제품이랑 맛이 비슷한거 같아서오늘은 삼화맛짜장 골랐어요짧은 상식하나짜장면은 한국에서 매우 인기 있는 중국 요리로, 그 기원은 청나라 말기에 중국의 산둥 지방에서 유래되었다고 알려져 있습니다. 한국으로 이 요리가 전파된 것은 19세기 후반에서 20세기 초반, 특히 인천 차이나타운 같은 곳에서 중국인 이민자들에 의해 소개된 것으로 추정됩니다.짜장면의 원조는 중국의 자장몐(炸酱面)으로, 산둥 지방에서 먹던 음식입니다. 그러나 한국에서 중국 음식 문화가 접목되면서 현지화가 이루어졌습니다. 특히, 한국의 짜장면은 단맛이 강하고, 소스도 걸쭉하며, 감자전분.. 2025. 4. 11. 노브랜드 살만한 것 나쵸치즈콤보 노브랜드 살만한 제품이 많죠이른 바 가성비 제품이 브랜드 취지에 맞춰서 브랜드 네이밍의 값을 빼고정말 가성비로 승부하는 제품그중에 하나 나초nacho 칩나쵸칩입니다. 나쵸치즈콤보많은 제품군이 있고국내 제품도 있습니다만 그렇게 성공을 거두지 못하고 다들 사라지는 데 은근히 오래버티면서 꾸준히 나오는 칩나쵸치즈콤보나쵸살사랑 두가지인 데저는 이 치즈콤보 추천드립니다.나쵸는 멕시코 요리로 매우 인기 있는 간식입니다. 나초의 이름은 나쵸 가르시아(Nacho Garcia)라는 멕시코 요리사의 이름에서 유래되었습니다. 그는 손님들에게 빠르게 제공하기 위해 또띠아를 작은 조각으로 자르고 튀긴 후 치즈와 고추를 얹어 만들었다고 알려져 있습니다. 간단하면서도 독창적인 이 요리는 1940년대 텍사스 지역에서 시작되.. 2025. 4. 11. 하림 순살 닭다리살 - 닭구이 ..였다 닭볶음으로 마트에서 할인하면 무조건 사즌 닭고기하림 닭다리살 정육 350g입니다.이거 순살이고 다 잘라져서 진짜 조리하기 편합니다. 두팩 사서 조리하면 네식구 한끼 맛나게 먹어요이걸로 치킨도 많이 해먹었어요오늘은 닭구이를 해볼까 합니다. 닭이 껍질이 아래로 가게 하면 기름이 나옵니다.그래서 식용유가 필요없어요닭은 싱크대에서 씻지 마세요 살모넬라 균 사방에 튑니다.바로 조리껍질이 바닥으로 향하게오늘은 빨간색으로 결정소금구이도 맛있는 데오늘은 고추장 고추가루 베이스로굴소스 한스푼 고추장 한스푼 맛술 세스푼 식초 다시다 조금 고추가루 한스푼원래 좀 더 세게 하는 데 애들 먹일 때는 간을 좀 약하게요리는 이제 뭐.....주부 다되었어요눈대중으로 다 합니다.채소는 집에 있는 거로감자 당근 꽈리꼬추 양파 양배추애들.. 2025. 4. 9. 풍림 대왕야채 계란말이 얼마전에 계란으로 만든 제품이 있어서 신기하다고 올렸었습니다.https://blog.naver.com/jjiangbbang/223753804727 한끼참치계란구이 - 계란구이, 찜도 이제 제품으로?한끼 참치계란구이 풍림푸드라는데서 나온 제품인데요 보자마자 겟 계란구이를 제품으로? 전자레인지 간편...blog.naver.com그리고 오늘은 계란말이입니다.마찬가지로 풍림푸드에서 나왔구요가쓰오부시와 케첩이 들어있는 대왕야채 계란말이이름 기네요근데 이거 생각보다 거대합니다.크네요 ㅎㅎ 단무지 같기도 합니다. 엄청 큰 계란말이계란 솔찬히 들어간거 같습니다.그리고 안에는 가쓰오부시와 토마토케챂전자레인지로 간편히 조리할 수 잇습니다. 가쓰오부시는 그렇게 선호하진 않는 데와이프는 정말 좋아합니다.역시 해산물에 강.. 2025. 4. 3. 이전 1 2 3 4 ··· 131 다음 728x90 반응형
