백설 햄스빌 굿베이컨

베이컨 요리 좋아하시나요?

사실 요리보다 굽기만 하면 그자체가 요리가 되는 베이컨

사진 우리의 식탁

영국에서도 많이 먹죠

영국식 아침에 꼭 들어가구

미국인들이 다이너에서도 먹는 모습이 영화에 자주 나옵니다.

한국은 어떻게 먹나요

저희도 뭐 별거는 없지만 저는 팽입버섯이랑 구워서 같이 먹습니다.

요새는 베이컨이라고 무조건 너무 짜지 않고

담백한 맛이 많아요

햄스빌 굿베이컨도 그래요 짜지 않고 애들 찬으로 내기도 좋습니다.

조리도 별거 없습니다.

기름도 안두르고 중불에 노릇하게 구워주면 그만입니다.

 

 

개인적으로는 팽이버섯 필수

 

 

노릇노릇하게 구우면

이대로 밥반찬

구워서 밥싸서 먹으면 최고!

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그리고

 

 

 

 

두번째로는 팽이버섯말이

이거 진짜 강추

여기서 좀 더하면 방울토마토구워서 끼워주면 일본 이자카야 느낌납니다.

일단 팽버는 필수죠

베이컨은 통베이컨으로 잘라지지 않고 두꺼운 것도 있는데요

얇은거는 얇은대로 두꺼운거는 두꺼운대로

맛차이가 있습니다.

고기도 어떻게 잘라서 어떻게 굽는게 차이 많이 납니다.

그리고 제가 세번째로 많이 하는거

토스트해서 치즈에 베이컨 토마토 얇게 얹어 먹는거

이거 최고입니다.

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여러모로 활용가능한 베이컨!!!

백설 햄스빌 굿베이컨도 강추입니다.