농심 생생우동으로 김치우동 만들기

생생우동은 맛있습니다.

개인적으로 우동은 만두처럼 상향평준화되어서

마트에서 사는 이런 제품이라도

가게에서 먹는거랑 큰 차이가 없습니다.

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면빨 탱글하죠 육수 다 비슷하죠

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그중에서도 우동계의 수문장 농심 생생우동입니다.

이거 못이기면 우동 팔면 안됩니다.

 

 

컵이 있고 박스에 들어있는 게 있는데요

사실 구성은 동일합니다.

밖에서 먹을거 아니면 그냥 일반 박스에 들은것

(가격이 더 쌈)

한개는 애들 저 없을 때 해먹으라고 사놨어요

 

 

조리법은 간단합니다. 물끓으면 장국소스랑 면넣고 2분끓이고

후레이크 넣으면 끝이에요

그런데 생생우동도 조합이 가능하죠

2분이라 뭐 추가하기 힘든 조리시간인데요

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바로 김치우동

그 투다리 김치우동 만들기가 가능합니다.

 

 

(예전에 투다리 가서 먹은거 와이프는 여기서도 김치우동을 꼭 먹는다)

레시피 살펴볼까요

 

 

조리 비법은 그냥 조리와 동일한 데

식용유 두르고 김치 조금 간장 한스푼 설탕한스푼 고추가루 한스푼 넣고 볶다가

물 450ml 넣고 우동면넣고 끓여주고

면이 익을때쯔음 프레이크 넣어주면 끝입니다.

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간단하죠~

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좀더 상세히 설명드리면

위의 예시대로 볶아진 상태에서

물 450ml <-- 웬만하면 계량해서 맞춰서 넣어요

오뎅이랑 대파도 넣어줬습니다. 너무 추가재료가 많으면 안되지만 간이 더 들어갔기 때문에 너무 적어도 안됩니다.1인분 생각해서 맞춰 넣으시면 대강 다 맞아요

그리고 기존처럼 2분 끓이다 후레이크 넣어주면 끝입니다.

 

 

이거 크~

뻑예~

색감이 좀 이상하게 찍혔는 데 제가 볶다가 간장을 너무 태워먹는 바람에....

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하지만 맛잇습니다. 진짜 진짜 깊은 김치우동 국물맛

김치우동 전문점이라는건 없지만

김치우동 전문집에서 끼리주는 맛

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바로 이맛 아입니까

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멸치칼국수 10분 레시피 유명한데요

이 김치우동 레시피도 진짜 강추합니다.

저는 자주 해먹어요

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