728x90 반응형 가정2 오리훈제찜 + 불닭볶음면 안녕하세요 오늘저녁은 오리훈제찜(?) 요리를 해보았어요. 아이들이 불닭볶음면도 먹고싶다고해서 같이 준비해보았습니다. 찜기에 깨끗이 씻은 숙주랑 버섯올리구요. 전 느타리랑 팽이버섯 올렸어요. 부추도 올리고싶었지만 조금필요한데 한단사기 꺼려져서 쿨하게 패스~ 떡도 좀 올리구요. 오늘의 메인 훈제오리도 올렸습니다. 매번 구워만 먹다가 야채랑 같이 쪄먹어 보고싶어서 시도해보았습니다.ㅎㅎ 첨엔 뚜껑이 안닫히더니 야채가 숨이죽으니 닫히더라구요.ㅎㅎ 아이들이 먹고싶다던 불닭볶음면과 까르보나라 불닭볶음면이에요. 고기집에서 파채에 섞어먹으라고 주는 소스를 뿌려먹으니 너무 잘어울리더라구요. 겨자도 곁들여주면 좋겠지만 아이들과 함께 먹으니 요것도 패스~ 아이들이 먹을거라 소스를 반만 섞었더니 어른입에는 심심해서 전 개인접시.. 2024. 3. 1. 실패한 국물 떡볶이 ㅡ 계량과 정량은 중요 국물 떡보끼도 먹을 겸 냉장고 재료도 좀 비우고 유통기한 다 되가는 제품들도 처리 할 겸 겸사겸사,....였지만 초장부터 재료가 너무 많이 손질되어 넘칠 거 같은데 그냥 다 때려넣었습니다 국물떡볶이 인데 너무 조려진 스탈이라 결국 반 먹고 물 고추가루 잔강 추가해 다시 간맞췄어요.... 우동사리는 결국 실패 요리실패에는 계량이 큽니다. 고수빙의해서 대강 막 했더니 후후.... 그래도 맛은 있었습니다. 2021. 8. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
