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국시리즈4

교동식품 사골우거지국 이제 교동에서 시킨 국시리즈는 마지막입니다 사골우거지국 오프라인지점서 짬뽕먹어보고 많이도 시켰네요. 다른 국,짬뽕 제품들사진도 제 블로그에 있습니다. 이벤트중인 파전,족발셋트 개인적으로 제일 맛난 제품이었어요 선지해장국도 국물 진하고 좋습니다. 곱이 있으니 못드시는 분은 참조하세여 순살갈비탕은 그럭저럭 탕수육은 좀 실망이구 짜장면은 맛있네요 면이 좀 특이합니다 자 이제 대망의 마지막 봉지 사골우거지국입니다. 생각해보니 어디선가 먹어봤는데 나가서 제 돈 주고 사먹어 본 적이 없는 음식 일단 이 제품도 건더기는 적은 편이라 짜투리채소들 파,양파,부추는 추가했어요 두부는 밥을 좀 덜 넣을라고 건강식개념으로 넣은 건데 어울리지는 않네요 된장베이스 국물이라 괜찮을 줄 알았는데 ㅎㅎ 밥을 살포시 담급니다 한번에 한.. 2022. 9. 13.
교동식품 황태해장국 교동짬뽕집 가서 짬뽕한그릇 먹으러 갔다가 인터넷으로 이거저거 많이 주문했습니다. 이 짬뽕이 너무 맛있어서 인터넷으로 교동식품이란 곳에서 이것저것 주문하는 김에 상온 레트로 식품도 몇개 주문했어요 생각보다 괜찮은 미니 파전 + 흑돼지 족발 현재 세일 특가로 4900원 이건 맛도 좋고 진짜 혜자였어요 특히 파전이 이제는 냉동으로 밀키트화 되었다는 게 정말 신기합니다. 그리고 이제 국,탕류 시작해봤어요 먼저 선지해장국 강원도 스타일의 해장국으로 선지외에 곱이 들어가 있는 타입입니다. 교동답게 국물은 진하고 칼칼하니 다소 자극적인 맛 이건 맛있게 먹었어요 그 다음이 갈비탕 순살이라는 것 답게 정말 먹기는 편해요 애들 먹이기 좋았던게 고기가 잘 부서질만큼 부드럽게 익었어요 국물은 다소 간이 쎈편 ​ ​ 그리고 오.. 2022. 9. 11.
오뚜기 부산식 돼지국밥 +팽현숙 순대토핑추가 오뚜기 레트로 국 시리즈 중에 제일 많이 사놓는 부산식 돼지국밥 늘 이런 레트로 상온보관 제품들은 건더기가 부족합니다. 특히 생야채는 보관의 어려움으로 거의 없죠 그런데 마침 팽현숙 순대국 먹고 국물만 쓰고 건더기 팩이 남은 것이 있어 같이 끓여봤습니다. 요 제품도 괜찮은데 마찬가지로 파랑 두부 정도는 추가해주는 게 좋습니다. ​ 건더기 팩을 먼저 넣구요 순대 + 고기 부산식 돼지국밥 2팩을 부웠습니다....아 근데 좀 건더기가 오히려 과하게 많아졌네요 흐흐흐 청양 고추 조금 추가했습니다. 그리고 대파 추가 부추 넣고 싶었는데 부추가 없네요 국자로 대충 퍼도 건더기만 한아름 후추가루 좀 뿌려줍니다. 너무 푸짐하고 고기의 풍미가 녹아들어 진짜 돼지국밥집에서 먹는 것 같습니다. 국밥먹을 때 깍두기도 좋지만 .. 2022. 9. 4.
교동 선지해장국,순살 갈비탕 교동짬뽕시키다가 짜장면,탕수육,족발,파전,갈비탕,선지해장국, 우거지해장국까지 시켜버렸습니다. 냉동,냉장 밀키트들인데요 요샌 확실히 밀키트가 대세입니다. 가성비들이 좋아요(생야채가 부족한건 늘 아쉽습니다.) 짬뽕은 건더기는 다소 부실했지만 가격대비괜찮았고 무엇보다 국물이 끝내줬어요 요건 일반온도보관하는 레트로 식품격으로 이것저것 담아봤습니다. 대구에 앞산 쪽 선지해장국집들이 있는데 와이프가 선지 극혐해서 저만 먹기때문에 한개만 시켜봤습니다. 내요울 빼서 추가 야채넣고 끓이고싶은데 컨디션이 별로라 그냥 중탕했어요 건더기 나름 실하네요 선지는 좀 부족해보입니다만 가볍게 한끼 먹기 딱좋습니다. 해장하기두요 얼큰하지만 과하게 맵지않구요 교동 스타일 국물이 다 그렇듯이 간은 좀 세고 무겁습니다. 선지랑 우거지가 더.. 2022. 8. 30.
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