728x90 반응형 마트순대2 해드림 고기순대 오랜만에 집에서 순대 먹었습니다.오늘은 집앞 마트 말고 옆 동네까지 가서 사온 해드림 고기순대여기 부추순대도 예술입니다.이것도 꼭 드셔보세요당면순대하고는 레베루가 다릅니다요그리고 같이 먹을 간도 샀습니다.간은 저하고 둘째만 좋아합니다. 와이프랑 첫째는 부속류를 좋아하지 않아요 그리고 이렇게 하는 김에 오늘 저녁은 풀 분식 파티입니다.미정당 방앗간 참쌀 왕떡볶이떡....삼호어뭉 오뎅한그릇있는거 다 꺼냅니다. 떡은 불려주고 만두도 준비물만두는 떡볶이에 넣고 큰거는 군만두로 해먹고 이제 순대는 쪄주기만 하면 메인 디시 완성쌈장을 넣어주네요 경상도 식입니다.그런데 오해가 있는 데 정확히는 부산식입니다.대구만 해도 소금에 고추가루 같은 거 넣고 조미 소금에 찍어먹지 쌈장은 취향입니다. 이 오뎅은...... 2024. 11. 30. 달솔 참순대 1kg 달솔 참순대저희 집에서 제일 좋아하는 순대입니다.한두번 올렸었는 데 어느 분이 댓글로 예전에 위생사고가 터진곳이라고 알려주셨습니다만 HACCP 믿고 삽니다.결정적으로 집앞에 매주 오시던 순대 트럭이 더이상 오지 않고(누가 민원 넣었다네요.....)동네 제일 가까운 마트에 2종 뿐인데2개 중엔 이게 훨씬 맛나요 나머지 하나는 진짜 밍숭맹숭한 당면맛만 나드라구요이 제품은 순대 사이사이에 돼지 라드(기름)이 끼어있는 데이게 조리할 때 녹으면서 풍미를 확살려줍니다.중국 만두 소룡포 같은 느낌이랄까요 1kg이라 양도 많은 데 한번에 다 못먹고 2번정도 나눠 먹습니다.오늘은 밤참으로 준비해보았습니다.가운데 하얀건 호빵입니다 호빵은 제겁니다 ㅎㅎ추워지면 호빵이죠푹찌면 끝인 데 이게 조리하기 전에는 반응이 밋.. 2024. 11. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형