728x90 반응형 새우소금구이3 새우소금구이와 버터갈릭전복구이 마트에서 간만에 새우가 눈에 들어와서 새우랑 전복샀습니다.전복은 유통기한 마감 임박세일품두개 해서 만팔천원사다 바로 다 구울거라 유통기한 고려하지 않고 사긴 했습니다.원래는 짬뽕에 넣을라고 산건데와이프가 구워먹고 싶다고 해서 (삶으면 별 맛이 없다는 컴플레인.....)새우는 소금구이하구요 전복은 버터랑 마늘로 구워요레시피는 별거 없습니다. 쿠킹호일깔고 소금깔고 새우는 구워주구요전복은 버터에 간마늘 넣고 구워주면 되는 데전복이 좀 손질하기 귀찮죠 일단 솔로 깨끗히 씻어주구요내장이랑 이빨은 제거합니다.내장류는 맛으로 먹는 다는 데 사실 비려서 싫어하고 별로 건강에 좋지도 않습니다.이쁘게 낸 칼집 새우가 잘익어갑니다. 한번 뒤집어 주어요 전복은 손질되면 이것도 간단 구워주면 끝입니다.새우도 몇개는 .. 2025. 5. 3. 새우소금구이와 전복버터구이 - 홈플러스 홈플러스에서 해산물 쇼핑하는 거 종종 올렸는 데오늘도 사랑하는 와이프님을 위해 둘째랑 밖에서 영화보고 들어가면서새우랑 전복을 샀습니다.요새 몸이 허한지 골골 거리셔서 맛난거 한번 해주려구요해산물은 홈플아니면 농협에서 주로삽니다. 이러니 저러니 해도 품질관리나 가격의 투명함은 이런 데가 좋습니다. 오랜만에 오프라인 방문요새는 배달로 집앞까지 당일 배송도 되니 잘 안가긴 합니다.새우는 늘 여러가지 사보지만 요리를 어느정도하고나서 절대 안사는 것중하나가 자숙새우....새우튀김 제품자숙해서 육수 다 뽑아먹고 남은건 안사고 냉동이라도 이렇게 온전한거만 삽니다.손질하기 귀찮더라도 이런 제품 사세요 여러분자숙새우는 게맛살 같은 겁니다. 새우가 아니에요전복은 늘 저 사진 기준으로 중간걸 샀는데....담에는 젤 .. 2024. 10. 3. 구미 조개 - 언더더씨 대왕가리비찜,새우소금구이,조개칼국수 조개구이를 먹으러 갈 여건이 안되서 아이들과 함께 먹을 수있는 배달로주로 먹습니다. 여긴 제가 자주 시키는 언더더씨라는 조개집이번엔 조개보다는 새우소금구이를 메인으로 그리고 와이프가 칼국수가 땡긴다 해서 조개 칼국수 시켰습니다. 또 조개를 빼려니 아쉬워서 대왕가리비찜도 하나 추가결국 많이 시켜버렸네요 ㅎㅎ주말저녁에 나가서 먹는 것도 좋은 데 이렇게 집에서 티비보면서두런두런 앉아서 이야기하며 먹는 맛이 좋아요아이들은 삼겹살과 염통 등등을 주고 부부끼리 저녁한상아 근데...조개 칼국수인데 사장님이 칼국수를 안보내주셨어요전화하니 바로 보내주신다고 하셨습니다.(어떤데는 그냥 가격을 빼거나 이상한 소리를 해요 ...어쩌죠 이러는데도 있는데바로 갖다주셔서 감사합니다. 역시 장사 잘되는 집은 달라요)여기 국물이 .. 2024. 8. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
