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순두부2

홍차소주 - 나혼자 산다 샤이니키 기범주 나혼자 산다에서 한 연예인이 만들어 유명해 진 홍차 소주 원래 여러가지 과일을 섞어 만든 소주는 제품으로도 팔았고 주당들이 이거 먹고 취하면 멋있는 아침을 선사해줬지요.... (주금...) 소주에 뭔가를 타먹는 것은 오래전부터 유행했으니 술 자체가 거의 맛이랄게 없고 향신료 조금 든 알콜 수준이니 저는 직장 상사가 이걸 좋아해 항상 이거를 타서 마셨습니다. 확실히 쓰고 어려운 목넘김도 좋아지고 은근히 취해나가는데 다들 말은 필요없다지만 해주면 잘 먹었드랬죠 위스키도 뭐 콜라만 타도 칵테일이니 결국 필요에 의해 생기게 된 술 장르 겠습니다. 콜라에 위스키탄 블랙 러시안 놀랍게도 강한 술에 약한 분들에게도 많이 마실만 해집니다. 그리고 본 기범주 레시피 홍차는 확실히 한국에서 아직은 애호가가 적은 모양이지만.. 2021. 8. 1.
요즘 핫한 순두부 열라면 순두부를 준비합니다. 2개 끓이시면 저거 다 쓰고 혼자드시면 반만쓰고 반은 보관 그리고 열라면 ​ 왜 꼭 열라면이여야 하는가....에 대해서는 먹어보니 알겠더군요 이거 첨먹어보는거 같은데 혀가 탈거 같은 매움입니다. 속이 따갑지 않을까 걱정될 정도.....순두부를 넣으면 매콤함과 순두부의 부드러움이 중화가 됩니다. 다른 라면이면 아마 라면 맛이 많이 무뎌지면서 애매한 이맛도 저맛도 아닌 것이 되기 때문에 열라면을 택한거 같습니다. 화끈한 고추가루맛이기 떄문에 라면 스프특유의 맛도 덜하고 그저 화끈하네요 물을 적게 잡아야합니다. 보통 라면이 500~550ml인데 300~350으로 잡습니다. 계량기는 없으실거라고 생각하니 그냥 평소 하던거 2/3정도 넣으세요 순두부서 물나옵니다. 그리고 끓이면서 저는 마늘 .. 2021. 5. 6.
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