728x90 반응형 시카고3 이마트 잭슨피자 시카고 볼로네제 이마트가면 항상 피콕제품 한 두개는 사오는 데요 그중에서도 이 피자 피콕 잭슨 피자 진짜 맛있습니다. 페퍼로니랑 볼로네제 두가지가 있던데 시카고면 역시 볼로네제죠 시카고 피자는 오목한 bowl에 담아 만든 피자로 두께가 아주 두꺼운게 특징입니다. 보통 요런 형태죠 잭슨 피자는 기존의 넓은 피자형태 슈퍼잭슨도 있어요 이 제품도 아주 맛있습니다. 시카고 스타일도 한번 맛봐야죠 일단 냉동인데 두께가 두꺼우니 저온에서 오랜시간 조리해야합니다. 무려 160도, 30분입니다. 온도가 안맞으면 안이 안익고 타요 180도로 열을 미리 좀 가해주고 160도 30분 조리 시작했습니다. 비쥬얼이 장난 아니네요 영상으로나마 두께와 식감 한번 느껴보시죠 치즈가 풍부하게 들어가서 맛이 좋습니다. 약간 토마토 소스가 적은 듯한.. 2023. 10. 8. 애슐리 시카고 딥디쉬피자 왜 그런 것인지 모르겠으나 교보문고에서 책 주문하다 발견한 냉동피자입니다. 애슐리는 피자 명가가 아니지만 치킨류랑 피자같은 분야의 음식이 강하다고 들었습니다. 직접 가본지가 몇년전이라 기억이 잘 안나네요 개당 거의 6~7천원 사이 가격이고 4개 묶음 주문이라 망설였는데 마침 재택기간이라 점심으로 먹을 요량으로 주문했습니다. 근데 이거 칼로리 어마무시합니다. 시카고 피자 특성상 속재료가 많이 들어가는데 (오목한 모양이므로) 실제로 먹어봐도 사이즈 보통 냉동피자 반도 안되는데 반만 먹어도 배가 차올라요 조리법이 일반 냉동보다는 손이 좀 많이 가는데 다른 이유가 있는 게아니라 두꼐가 있어서 해동을 잘하거나 오븐을 사용하지 않으면 전자레인지 만으로 골고루 익히기 힘들거 같습니다. 저는 에어프라이 12분 .. 2021. 12. 6. 푸딩 팩토리 - 시카고치즈피자 페파로니,핫치킨 시카고 스타일 피자는 일반적인 피자처럼 넓적한 모양이 아니라 깊이가 있고 도우 끝이 그릇처럼 말려 올라가 안쪽에 치즈와 재료들이 채워지는 마치 파이같은 모습입니다. 한국에 피자종류가 다양하지 않을 때 시카고 피자라고 먹어보면 다 그냥 토마토소스와 페퍼로니로 색깔만 빨갛게 했지 이렇게 진짜 시카고 스타일로 마치 떠먹는 스타일처럼 만드는 곳은 없었습니다만 최근에는 피자집이 이탈리아 스타일,미국스타일은 물론 한국 스타일로 다양한 변화를 시도하며 전통 시카고 스타일에 가까운 것도 많아졌어요 그러나 저는 못먹어봤답니다. .....ㅜ.ㅜ 그래서 시켜봤어요 시카고 스타일 유투브보니짠 오목한 그릇에 없어서 비슷하게 만들던데 도우만들 자신이 없어서 샀어요 이거 사려고 푸딩 팩토리서 많이 샀는데 솔직히 다 별로 였고 이거.. 2021. 6. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
