728x90 반응형 어묵탕4 부산어묵 어묵탕 , 어묵 우동 만들기 오늘은 원래 잡채를 하려다가 집에 있는 재료 소진을 위해 여러가지 국물요리를 미리 만들어놓으려고 합니다.어묵이 종류가 참 많은데요 오늘은 그냥 부산어묵 봉어묵, 작은모양 어묵 2봉지 샀어요 확실히 메이커 대비 가격은 좋네요부산어묵 자체가 브랜드인줄 알았더니 회사가 다 다르네요상표등록은 안되어 있나봐요대양식품 부산어묵 봉어묵새로미어묵 부산어묵 작은 모양 한수저에 딱 들어가는 크기 육수가 들어있는 제품보다 훨씬 양의 오뎅을 넣을 수 있지만육수를 제가 해야합니다. 한국이라면 마늘!! 듬뿍표고버섯, 후추 넣구요 대기업합작마법의 소스 조미료 치킨스톡과 굴소스를 넣습니다. 어묵 자체가 국물맛을 내고 무도 잘라서 넣었습니다만 뭔가 깊은 맛을 내려면 제품넣는게 제일 빠릅니다.어묵이 물대비 작아보여도 저게 팅.. 2024. 6. 28. 삼호 부산어묵 쫄깃해서 불지 않는 꼬치어묵 ( 스프 들어있어요) 부산어묵인데 또 CJ 에서 냈네요.....CJ랑 합작인가 모듬 어묵탕 스프 까지 들어있는 제품 종종 사먹는 데 국물내기도 어렵고 재료 손질 귀찮은 데 진짜 편한 제품이라고 생각은 했었습니다. 근데 꼬치까지 끼워나오면 겨울 저녁 간식 분위기 제대로 겠다...싶었는 데 제품으로 나왔어요 ㅎㅎ 사람 생각하는거 다 비슷한가 봅니다. (위 사진은 이전에 어묵탕 끓인거) 라면 3개정도 분량의 물에 스프넣고 그냥 끓이면 되는 제품입니다. 정직하게 10개 들어있습니다. 요새 길거리 어묵 한개 천원도 있죠 집에서 해드십시요 저는 점심 때울 요량이라 만두도 넣었어요 매콤하게 만들려고 청양고추도 좀 넣었어요 이렇게 어묵탕 스프가 들어있어요.....근데 이해가 안가는 게 이게 4개로 소분해들어있어요 오뎅자체가 기름기가 있는 .. 2024. 3. 24. 삼진어묵 오동통 모듬 어묵 - 7종 셋트 , 국물까지 요즘 마트에는 재미난 상품이 많네요 비비고에서 순살 삼치구이 갈치구이 가 다 잘라져 포장되어 있어서 그냥 간단한 조리만 해도 되나봅니다. 생선 만지기 싫어하시는 분도 조리하기 쉽고 1개씩 포장되어 있어 먹기 편하겠네요 두부도 항상 남아서 남은거 물에 담궈 보관했는 데 아에 반모씩 포장해서 1모인 제품도 있네요 신기합니다. 탱글하고 오동통한 7가지 대표 어묵으로 구성된 모듬어묵 삼진어묵 시그니처 제품으로 구성된 모듬 제품이랍니다. 53년부터 어묵 만들었으면 80년 ....엄청난 집이니에ㅛ 안에 국물스프가 포함이라 오뎅탕 어묵탕 끓여서 저녁에 호로록 먹으려고 샀습니다. 추울때는 이런 국물 요리 하나 있어야해요 이제 오뎅탕도 그냥 물에 넣고 끓이기만 하면 되는 이런 제품이 많습니다. 이런 저런 제품 사 먹.. 2023. 12. 13. 삼진어묵 딱한끼 사각 꼬치 어묵탕 요즘은 스프를 넣어줘서 하나 사봤습니다. 와이프가 롱코비드 증상이 있어 요리를 잘 못합니다. 요런게 있으면 간편하죠 저 사진의 조리예시를 만들려면 많은 노력이 필요하겠네요 저는 저 쑥인가요....우동이든 어묵탕이든 저거 들어간거 별루라 파랑 양파로 대처합니다. 스프 두개랑 어묵 멸치육수 베이스군요 집에서 먹는 데 굳이 꼬치냐 싶겠지만 또 저렇게 해주면 애들이 잘 먹어요 선선한 날씨의 저녁에 이렇게 냄비채로 넣고 끓이면 나름 정취가 있답니다. 양파랑 데처놓은 콩나물도 넣어주구요 파넣고 소스 뿌렸습니다. 이제 보글보글 끓이기만 해도 되요 조리면서 먹을거라 물은 많이 잡았어요 요거는 지난번 훠궈 재료 사면 서 치킨스톡입니다. 중국제 치킨스톡은 첨이네요 鸡精调味料 정제닭조미료 이게 치킨스톡 중국이름이군요.. 2022. 9. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
