728x90 반응형 한돈2 신선제대로 국내산 브랜드 돈육 - 간장돼지불고기 이름이 기네요 신선제대로 , 국내산 브랜드 돈육, 한돈에 delicious 간장돼지불고기 제가 아는 그 한돈이 맞는거 같습니다. 급하게 반찬할 때 많이 사용하는 팩 고기 양념 제품들 요즘 마트 제품들도 맛이 좋습니다. 추가로 넣어준 것은 양파,대파,버섯 나머지는 쌈채소로 활용합니다. 요새 상추가 금값이니 깻잎 비율이 더 높습니다. 볶을 때 물을 더 부워야하나 고민했는 데 그대로 양념과 야채에서 나오는 물에 흥건히 조려지며 볶이기 땜에 초반에 타지마라고 기름만 살짝 둘렀어요 사실 이것도 필요없을 거 같기도 합니다. 전체적으로 야채 숨죽고 고기에 빛깔이 바뀌면 약불로 줄이고 물기를 살짝 날려줍니다. 냄새는 진짜 좋네요 간장소스가 불에 조려질 때 나는 이 냄새에 달콤한 국물향 통마늘을 좀 넣을 걸 그랬네요.. 2023. 8. 22. 청정원 ㅡ 강원도에서 자란 한돈 제육볶음 홈플러스 치킨사려다 다른것만 잔뜩 사왔습니다. 그 중하나 제육볶음 이름이 아주기네요 강원도에서 자랐답니다 소스는 미국,호주서 자랐군요 조리법은 별것없고 그냥 기름살짝 두르고 구워요 파,양파 투하 지글지글 제육이 익어가는 소리 들어보시죠 비쥬얼이 고기만 있을 때랑 파,양파 있을 때랑 아주많이 다를 것 같습니다. 저는 기본 채소 있으면 될 수 있는 한 양념맛을 해치지 않는 선에서 꼭 넣어줍니다. 정신이 없어서 삼계탕남은 걸로 닭죽하고 국으로 갈비탕 낸다는 게 갈비탕에 밥넣고 죽끓였어요.... 결과적으로 나쁘진 않았습니다. 역시 제육은 흰 밥이랑 잘어울립니다. 그리구 이 제품 맛이 너무 강해요. 간도 맵기도 찐한 편이에요 덮밥이나 쌈에 어울릴 것 같습니다. 그래서 다음 날 쌈으로 전환 맛나네요 간이 좀 쎈데 .. 2022. 9. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
