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맛있는 이야기

처음해본 해물파전

by 해리보쉬 2021. 9. 3.
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오늘도 눈대중계량

오늘은돈좀 썼습니다

오징어 금징어

첫타는 호박전

기름온도확인합니다

잘튀겨지네요

쪽빠와 양파단진것 해서 일단애들용 파전

너무 두껍네요

아직 경험 실력이 부족합니다

애들용은 그냥 오징어가 있고없고차이

담에 어른용은 오징어뿐아니라

청양고추도 추가해야겠어요

맥걸리 코리안 밀크

저는 맑은 부분만 마셔요

의외의 인기폭발 메뉴 팽이버섯전

오늘담근김치와 파전

파는 구우면 달아요

파전은 맛나요

어른용 오징어 추가한판

남은오징어는 오징어만 넣고 튀깁니다

역시 오징어가 좀들어가줘야해요

동래파전식으로 두껍게하면 계란물 입혀가며할려고

했는데 안익는다고 와이프가 만류해서 그냥 일반파전했습니다.

세심하게 양조절을 못해두꺼운데

맛은 좋네요

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