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가게 이름이 신선하지만 가게의 역사는 오래되었습니다.
간만에 회사를 일찍마쳐서
30분을 걸어서 도착했습니다.
지글지글 여기서 숯을 만들어 구워먹는 숯불구이 돼지갈비
오늘은 5년을 같이한 직원하나가 떠나는 날입니다.
메뉴선정은 .....집에서 먹을 수 없는 숯불을 이용한 연기가 나지만 맛있는 요리
돼지갈비로 선정되었습니다.
가게의 연륜이 느껴집니다.저 흡입기의 역사!!!
지방살면 좋은 점이 많지는 않은데
이 저렴한 가격은 진짜 좋습니다.
위치는 여기입니다.
코로나로 직원이 부족해서 사장님이 직접 서빙,숯준비,고기준비 등등 다 해주셨어요
지글지글
근 일년 반만에 돼지갈비
그것도 숯불!!!!!
익기전에 소맥한잔은 필수죠
빨리 뒤집을라고 한다고 한소리 들은 다음 기다립니다.
으윽 못기다리겠어요
너무 냄새가 좋아요 일년반만에 돼지 숯불...
너무 맛있어요 ....
된장찌개는 너무 짜서 밥없으면 못먹을 수준이었지만ㄹ
갈비맛에 반해 간만에 다들 2인분이상 드셨습니다.
역시 돼지갈비는 숯불이죠
여기서 구워다 주시는데 요즘은 초벌을 안하시네요
2차 가는길에 발견한 코드지라는 건담 관련 가게....놀랍습니다. 구미에 이런
취미가게가....
처음알았어용
2차는 꼬치로 유명한 투다리
그리고 와이프가 데리러 와서 저는 집에 왔습니다.....
간만에 간 숯불 ....너무 맛있었어요
역시 집에선느 느끼기 힘든 그런 외식의 맛이 있습니다. 구미 돼지갈비
이 집 추천합니다.
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