드라마 아이돌에 나왔던 볶음 맛능가루

드라마 아이돌에서 나왔던 볶음 맛능가루

만능이면서 맛도 있어서 맛능가루

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계량도 귀찮고 간맞추고 소스 배합을 위해 각종 장류나 가루등을 열어 각각 다른 수저로 퍼서 조합하고

설거지하기 귀찮은 자취생이나 요린이들에게 아주 좋은 아이템입니다.

재료만 다듬은 다음에 맛능가루 넣고 열만 가하면 끝입니다.

드라마 아이돌에서는 이 가루 하나 넣고 떡볶이 장사할거라고 하던데 ㅋㅋㅋ

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그정도 맛이 나올까 궁금합니다. 국물떡볶이부터 신전떡볶이 등 많은 종류를 시도해본 저입니다만

보통 고추가루나 장류소스로 파는 제품은 맛이 비슷하던데 이 제품은 어떨찌 아주 기대가 됩니다.

무엇보다 이 제품

스틱으로 소분이 잘되어 있어 사용하기가 편합니다.

그냥 하나씩 뜯어서 2인분 요리재료에 맞춰 부워주면 끝이에요

삼진푸드에서 나왔네요

항상 요리할때 소스만들면서 많은 설겆이가 나오죠

그러나 뒷정리가 간단한 장점이 있어 스틱은 한 번 사용해보면 그 매력에서 빠져나오기 힘듭니다.

친절하게 레시피를 보내주셨네요

근데 레시피,.....정말 간단합니다.

다 재료에 맛능가루만 쓰게 되어 있는데 자신감 뿜뿜이군요

먼저 재료를 준비합니다.

저는 떡볶이, 어묵볶음, 제육 볶음 세가지를 한번에 할 예정입니다.

가루하나 믿고 시작해봅니다.

돼지고기 삼겹,항정 300g + 양파 2개 + 대파 2개 + 삶은 계란2 + 어묵 8장 + 불린 떡 + 식용유 + 설탕

세가지 요리 재료 치고는 간단하죠?

추가로 저만의 재료

게살과 건두부피....(요새 마라탕에 빠져있어서)

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일단 야채부터 다듬어봅니다. 버섯을 쓰는 걸 좋아하는데 그럼 아이들이 가려낸다고 바뻐서

대파와 양파만 사용했습니다.

적당히 원하는 크기로 썰어줍니다.

대파의 뿌리부분(흰색)은 주로 국물낼때 오래 우려낼때 좋고 파란 잎부분은 고명으로 주로 사용합니다.

어묵볶음은 꼬치를 만들어줬는데 5개만했습니다.

어차피 애들이 다빼내고 먹어서...이런 건 아빠 닮았네요

그러나 꼬치를 만들어주면 비쥬얼이 더 좋지요

식용유 한두스푼 분량을 넣고 살짜쿵 볶아주고 색이 노릇하게 변하면

양파 반개,대파 반개 외 채소를 넣고 물 두 컵 분량을 부워줍니다.

그리고 오늘의 핵심 !볶음 만능가루

여기에 고춧가루,마늘,설탕,소고기다시다 등 원재료가 다 들어가 있어

이 외 간이나 추가 소스가 필요없습니다.

직접 만들면 저는 고추가루(고운+굵은),고추장,간장,굴소스,설탕,간마늘,토마토소스를 만들어 넣습니다.

너무 힘들죠

이렇게 간편한 요리가 가능하면 장점이 있습니다

바로 여러 요리를 동시에 할 수 있죠

떡 2명분량에 아까 다듬은 채소와 어묵을 그대로 넣고 이번엔 설탕 2스푼에

물 2컵 부워 넣고 맛능 가루 넣으면 바로 떡볶이가 됩니다.

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오래 조릴 수 록 깊은 맛이 나기때문에 저는 물을 좀 많이 부워주고 중불에 10분이상 조려줬습니다.

이렇게 두가지 요리가 가능합니다.

아 냄새 너무 좋네요

그리고 바로 세번째 요리에 도전합니다.

제육볶음인데요

떡볶이만 하면 단백질이 부족하니 고기요리를 만들어줍니다.

이것도 너무 간단해요

그냥 고기 볶다가 맛능가루 부워주면 끝입니다.

세가지 요리에 각각 1포씩 부웠어요

대략 2,3인분 정도에 한포씩 사용했네요

세 요리하는 데 재료준비까지 정확히 20분 걸렸습니다.

간편하니 좋네요 진짜 세상이 점점 편리해집니다.

볶다 보니 생각 난 건데 이 볶음 맛능 가루

중화요리하듯이 살짝 프라이팬에 누려(?) 불맛내는 조리법도 가능하겠네요

삶은 계란 나눠주고 간편하게 셋팅

떡볶이.....아 또 침고입니다.

제육볶음

어묵볶음

시식은 저의 두 아들들이 해주었습니다.

오늘 저녁은 분식 만찬입니다.

아빠가 요리해주는 것을 좋아해줘서 다행입니다.

추가 꿀팁!

와이프가 요즘 마라에 빠져있어 떡볶이와 어묵볶음을 섞어 마라탕 볶음요리 비슷하게 만들었습니다.

마라소스와 건두부피를 넣었는데요

건두부의 식감과

볶음에서 사용한 기름에 마라소스가 섞이면서

아주 향긋한 마라떡볶음이 됩니다.

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스틱 세포로 도합4가지 요리를 만들었는데요 조리가 정말 간편하고 설겆이도 안나와 정말 좋네요

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드라마 아이돌에서 이걸로 장사해도 되겠다고 했는데

정말 그렇습니다. 빠르고 맛있게 항상 같은 맛을 내야하는 데 이 걸 가능하게 해주거든요

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구매는 여기서 가능합니다.

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쉽고 맛있는 요리! 볶음양념 올인원 볶음맛능가루! : Powder chef