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집에 해산물킬러가 계신데
식구 네명 중 단 한분이라 시켜서 자주먹습니다.
저는 그냥 흰살생선 쌈싸먹는 정도...양념맛으로
먹는 초보수준이에요
이 집은 숙성회를 취급하는 데
일본에서 먹은 숙성회는 애송이인 제가 먹어도
감칠맛,식감이 많이 달랐어요
일본은 하루 냉장숙성한다던데 시간차는 좀 있네요
조합이 다양한데 거의 혼자드시는 것이라
선택지가좁습니다
잘못하면 남게 되고 해산물은 남으면 보관이 용의치않아요
모듬회 소자에 홍합탕 추가
계란후라이를 네개나 주셔서 ㅎㅎ
거기에 생선가스까지
덕분에 저도 좀 먹었습니다.
근데 홍합탕 맨날 제가 끓여먹다가
가게 스타일로 사서먹으니 이거 개운함,시원함 그리고
적절한 매콤함의 향연이 아주 환상이네요
찌게다시 스끼다시
이름이 지역마다 다른데 사이드 반찬
전복이 나오는 집은 처음이네요
다른 집 시키다가 오늘 영업안해서 첨 시켰는데
아주 만족스럽습니다.
생선가스....
진짜 오랫만에 먹었습니다.돈가스집가면 늘 순위서
밀려 못먹었어요
그리고 이 도톰하게 썰어주신모듬회
정말모듬입니다 제가 여기저기시겨봤지만 대부분 광어우럭밀치정도...연어까지 다양하게 주는 집은 첨이네요 와이프 대만족
다만상추는 상태가 초큼 시들
각자 취향대로 정말 한상푸짐하게 잘먹었네요
해산물은이상하게 바닷가가면
눈탱이만 맞고
바다서 먼 지역에 만족스런 집이 많습니다.
홍합탕은 담날 냉방병으로 으슬으슬할 때
먹으니 진짜 최고였어요
땀 빼고샤워하니 금방나았네요
간만에 회 맛집 발견!
바닥에 식지않게 냉장팩넣어주시는 센스도 좋았어여
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