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맛있는 이야기

구미 인동 소고기 맛집 화로구이 장화로

by 해리보쉬 2023. 7. 7.
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오늘은 코로나 이후 오랜만에 만나는 회사 동료와 한잔하러 왔습니다.

둘이 먹다 한명이 계산해도 부담없는 곳

소고기를 가성비 좋게 즐길 수 있는 장화로입니다.

삼성전자에서 육교 건너서 들어가는 인동 번화가에 바로 중심에 있습니다.

오픈하자마자 갔는데도 벌써 몇팀이 있더군요

먹고 나갈때는 만석이었습니다. 늦게 가실려면 예약해야할겁니다.

이집이 가성비 있게 운영되는 특징

모든것이 모듈화되어 있어 조립식으로 들어옵니다. 가게 규모나 손님수대비

종업원이 적은 이유

이렇게 빈 공간에 반찬 쟁반이 테이블이 되버립니다.

소고기 모듬셋트 3.9만 시키면 둘이 먹기 좋습니다.

왜냐하면 사이드도 충분히 나와요

간마에 소맥 한잔먹고

훌륭한 소스들

고기와 어울리는 거의 모든 소스가 다 있습니다.

이게 소고기 모듬셋트입니다.

그리고 이게 끝이 아니라 기본찬으로 두부김치

 
 

소고기 초밥 셀프셋트(기본 안주) 그리고 콘치즈

 
 

떡볶이에 쫄면도 나옵니다. 먹거리가 풍부한 것도 좋지만

다양한 맛을 볼 수 있어 더욱 좋아요

고기는 소고기 구기용으로 아주 적합한 퀄리티구요

지방이 녹아내리며 겉이 익을 때쯤 먹어주면

천상의 부드러움과 육즙을 느낄 수 있어요

 

얼마전에 소고기 집 두군데다녀왔는데 한우긴 하지만 가격이 거의 세배 나온거 비교하면 가성비는 최고죠

그렇다고 고기 질이 그저그렇거나 나쁜것도 아니고 맛있어요

요즘 이가격에 이 반찬 구성은 이런 지방에서도 보기 힘들어요

30분만에 꽉찬 이 테이블들

 
 
 
 

하나씩 골라먹다

마지막에 식사 시킬것도 없이 소고기 초밥만들어 먹으니 배부르네요

와사비는 적당히......

진짜 간만에 맛있게 잘먹었습니다.

장화로 인동에서 강추하는 저녁식사집입니다. 다음에는 돼지고기도 먹어봐야겠어요

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