기본충실 군만두 ㅡ 롯데 Chefood 가성비 만두

롯데 Chefood 쉐푸드가 등심돈까스가 참 괜찮았습니다.

돈까스 외 다른 냉동도 괜찮았는 데 젤 기억에 남는 게 돈까스였네요

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노브랜드 갔다가 1+1 하길래 사봤습니다.

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노브랜드 가면 항상 살만한 것 들이 있는 데 그 중 하나가 만두

각종 만두들이 자주 새상품으로 나와요(대신 잘 먹던 것들이 어느날 사라져서 아쉽기도 하죠)

기본충실 만두에 1+1 이면 어느 정도 짐작은 가는 맛입니다.

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얇은 피나 마늘,닭 등이 들어간 것보다 원래 일반적인 군만두 스타일의 만두

그리고 적당한 속과 그에 맞는 가격도 맞춘 맛

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피와 소가 황금비율 3:7이라는 데 요새는 얇은 피가 대세라 무조건 맞는 말은 아니겠지만 군만두에서만큼은 맞을 지도....

저는 다른 것보다 이 패킹이 맘에 드네요 매번 다시 락킹 가능한 실링 구조

이거 만두 한봉지 한번에 다 먹는 건 4식구라도 힘드니까요

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양이 제법됩니다.

일단 군만두니 제일 기본인 군만두로 만들어보았습니다.

냉동상태로 전자레인지 2분만 돌리고 기름 좀 두른 팬에

예열시키고 바로 앞뒤로 바싹 튀깁니다.

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그리고 약불로 바꿔서 뜸을 좀 들이면 내부까지 빠르게 익힐 수 있습니다.

기름 온다가 너무 낮으면 기름에 절여지기때문에 온도가 중요

너무 강불 일변도이면 타버립니다.

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군만두는 주의가 필요하지만 잘 조리만 되면

겉바 속촉

후후 씁씁 따뜻한 최고의 만두죠

 

 

잘익었습니다. 후후 만두 매니아인 제가 이 정도는 충분히 하죠

긴짜 딱 노멀한 맛입니다. 피가 두껍지도 속이 넘쳐나지도 속의 구성이 특별하지도 않지만 아는 맛 그맛 그래서 더 침고이는 맛

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요정도 사이즈가 최적인거 같은 게 더 큰거는 기름이 줄줄 샐 수도 있고 피가 너무 얇은 스타일은 군만두에는 안맞아요

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속이 조금 아쉬운듯도 한데 전반적으로 무난하게 괜찮네요

다음은 찐만두 스타일

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동원 개성 물만두랑 비교해서 쪄보겠습니다.

물만두는 역시 작긴하네요

전통의 강호 고향만두같은 스타일에 사이즈만 작은 편

 

 

물만두는 역시 국에 있을 때 딱 한숟갈에 들어오고 먹기 좋네요

찐만두도 나쁘지 않습니다

근데 이 만두

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쩌 먹는 게 저는 더 맛있네요

육즙이 더 진하게 느껴지고 한입에 쏙 ! 사이즈 딱입니다.

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군만두지만 찐 스타일이 더 좋았어요

 

 

라면에도 넣고 끓여봤는 데

많이 어울리지는 않네요

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군만두지만 찐만두가 더 맛있는 조리법

 

 

노브랜드에서 사는 것중 이 정통 왕교자가 군만두에서는 젤 맛있는 것 같았는 데

가성비 고려하면 기본충실도 괜찮습니다. 사이즈가 아이들과 먹거나 다른 요리와 곁들여 먹기 좋아요

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같은 쉐푸드 제품 고기왕교자는 무난 했구 크게 인산은 없어요

 

 

 

 

최근에 먹은 것 중

부산 고추 보따리만두 + 김태영 어묵 튀긴 거 이렇게 조합도 좋았구요

왕교자쪽으로는 하림에서 나온 육즙 가득 왕교자 이거도 좋습니다.

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사실 냉동만두계가 워낙 치열하고 다 맛있어서 뭘 사도 기본은 합니다

 

 

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동원 딤섬 부추 창펀 이거는 강추

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만두계의 별미, 냉동만두계의 카리스마

식자재 마트서 파는 이런 철판군만두는.....좀 비추....

거의 3kg인데 그냥 옛날 중국집 서비스 만두 수준으로 다먹는다고 고생했습니다.

 

 

동그란 샤오롱빠오 스타일은

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노브랜드 육즙가득 샤오롱빠오 육즙가득 고기만두 오양 이 두제품 추천이요

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사실 만두는 다 맛있습니다. 취향의 차이일 뿐