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짜글면 고깃집 된장찌개 풀무원 제품입니다.
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오랜만에 돈코츠 라멘 라면 살려다가 눈의 띄어 그냥 들고 온 짜글면
고깃집서 된장밥 먹음 맛있죠
기대하고 가져왔습니다.
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이날 몇가지 새로운 라면 가져왔는데
맵탱 마늘조개라면은 좀 실망.....너무 매움에 승부를 걸어서 이런 매움에 매움은
취향이 아닙니다. 불닭에 너무 취한듯한 행보
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짜글면은 큰 봉지 4개 포장된 봉지에
이런 문구가 있드라구요 개별 포장에는 안보이는 것 같던데
대패와 두부 양파 쌈장 넣어주면....그냥 요리인데
ㅎㅎ 따라해보기로 결정
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돼지고기 없어서 우삼겹과 콩나물 대파, 호박, 양파 쓰고
반찬으로 동그랑땡
거기에 집된장으로 만든 쌈장 넣었습니다. 이 정도 정성이면 사실 그냥 면요리
오리지날도 쌉가능이죠
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이제 봉지면도 한팩에 4개인 시대가 왔습니다.
은근슬쩍 한봉지 빠지는거 킹받네요
고물가.....자연건면 믿고 가봅니다.
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이왕 잡탕처럼 된장찌개 컨셉으로 갈거 먹다 남은 스팸도 투하했어요
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스프는 반드시 시간을 맞춰
물이 끓기전과 후 두가지를 지켜주세요
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라면3개 쌈장 한 티스푼 추가했습니다
근데 나트륨에 나트륨 괜찮을까요
추가 채소와 고기가 많으니 간이 맞으리라 기대해봅니다.
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부글부글 끓어오르기시작합니다. 신기하네요 된장 냄새가 온집에 진동합니다.
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두부와 간마늘도 추가했습니다.
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진짜 고깃집처럼 고기기름 둥둥뜨는 된장찌개 완성입니다.
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근데 이거 진짜 구현을 잘했다고 해야하요....
완전 된장찌개 그 자체로
고기집에서 먹는 조미료 듬뿍에 고기육수 베이스 그 맛입니다.
너무 된장 맛이라 애들이 싫어할 줄 알았는 데
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의외로 잘 먹습니다.
세봉 끓여서 넷이 먹었는 데 국물이 워낙 된장 그 자체라 밥이랑 말아먹어도 맛있겠드라구요
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된장도 이정도까지 인스턴트로 구현이 되는구나 싶었던 맛
비록 제가 쌈장을 추가하긴 했지만 전체 양에 비해 적은 양인데
된장 그 자체의 맛
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정말 재미있는 컨셉입니다.
후식용으로 딱맞는 컨셉인 데 고기를 먹는 과정을 생략하고 단품으로
식사용으로 이것만 먹으면 기대하던 라면에 조금 아쉽지도 않을까
너무 건강한 맛이기도 하구요
된장 인스턴트 식품은 첨인 것 같은 데 약간 문화 충격적인 수준의 구현도
재미있습니다.
한국 라면은 강하네요
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