가족들은 알리올리오 파스타가 취향이고
여기다 감바스까지 먹는 걸 좋아합니다.
그런데 아무리 좋은 올리브 오일이라도 저는 오일 류 + 오일 류 요리라
토마토 소스 파스타가 좋은 데요
집 식구들이 다 토마토를 별로 안좋아해요

토마토를 식사에 먹는 걸 별로 선호하지 않고
특유의 신맛같은 게 싫은가봅니다.
그래서 요새는 파스타 해도 두개 합니다.



일단 재료는 집에 있는 걸로
팬에 버터랑 간마늘 볶으면서 준비한 재료 투입
오늘 햄이 없어서 치킨 ...이긴 한데 다이어트 용으로 나온 치킨순살
간이 약합니다.
그리고 파스타 면 삶아주구요


푸실리 파스타와 스파게티 파스타 두 종류 섞어 썼습니다.
이렇게 먹으면 식감이 달라서 좋드라구요
오일도 올이브 오일 없어서 아보카도 오일 썼어요
소금이랑 후추만 해도 이렇게 맛있는 요리가 되는 게 신기하죠
파스타는 면요리 종류에서 그래도 단백질도 많고 건강식입니다.
다이어트할 때는 물론
자취하는 학생에게도 강추


일단 알리올리오 비스무리한거 만들어봤습니다.
이건 아이들과 와이프 용으로 제공
샐러드와 냉동피자도 준비했습니다.
훌륭한 한끼죠
그러나 제가 먹을 것은 따로 있습니다.

폰타나는 샘표에서 나온 음식 브랜드
간장이미지에서 벗어나기 위해 만든 것입니다.
밀라노 크림치즈 로제 파스타
소스
토마토 소스계열인 데
그냥 생 토마토 소스는 가족들이 아에 못먹고
아라비아따나 라구 요런 변형 된 토마토 소스는 그래도 좀 먹습니다.


파스타 아까 남겨놓은 거
이 소스 넣고 만들어봤어요
재료는 같습니다. 푸실리와 스파게티 그리고 닭가슴살
야채 조금
면 끓인 면수를 조금 남겨둬야 농도 맞추기 좋습니다.

완성입니다.

치킨 까지 오늘은 작정하고 서양식이랄까
푸짐하게 차려봤어요
이것이 아빠요리

이거 토마토 소스 류 중에서 아주 수준급
강력추천합니다.
먹어보니 토마토 소스인데 그 신맛이나 토마토 특유의 맛하고
크림의 크리미함이 어울려 신맛이 줄구요
한국인에게 맞게 로제 되어 (맵지는 않음)
토마토 소스를 싫어하는 애들도 잘먹었어요


다른 토마토 소스 시도해본 건
토마토 라구파스타소스
이건 고기 육향이 아주 강합니다.
백설 토마토 라구파스타소스 ㅡ 파스타만들기
파스타 만들어 볼 예정입니다. 잘 모를 때는 소스까지 다 만들어했는 데요....재료비가 더 들고 수고가 너...
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그리고 매콤함이 강점인 아라비아따
요것은 매운맛이 특징인데요
요거 셋다 다 맛있습니다.
균형은 폰타나 제품이 제일 좋네요
별도로 치즈를 안넣어줘도 그런 크리미 풍미가 나는 것도 장점입니다.
요거 좋네요
토마토 소스가 싫다면
이런 다른 맛이 가미된 파스타 소스를 강력추천드립니다.
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