728x90 반응형 매운탕3 겨울에 끼리먹는 얼큰 동태탕 마트 사장님의 은혜로동태탕 밀키트 15000원요새 식자재 값으로 이렇게 다 구성된 제품가 치고 정말 괜찮지 않습니다.요리를 좋아하지만 해산물은 특히 제가 잘 못만집니다.손질되어 있으니 좋네요 사장님을 믿어도 재료는 한번 씻어줘야합니다.특히 생선은 씻어주는 게 텁텁한 맛을 날려줍니다.두부도 있으니 잘라서 넣어줍니다. 매운탕식이기 때문에빨갛게양념소스도 들어있습니다.생선의 감칠맛과 매콤함그리고 버섯은 집에 있는 거 제가 추가했습니다.팽이버섯하고 느타리버섯지난번에 수제비하고 남은 것도 투하 근데 사장님이 넣은 양념....간이 좀 쎄고 맵네요당황!!!애들이랑 같이 먹을거라서알배추를 좀 많이 추가했습니다.어느 정도 맛의 밸런스가 맞춰졌습니다.겨울저녁에는 역시 이런 따뜻한 국물요리 좀 태워버린 배추전같이 .. 2024. 12. 5. 충무회 세꼬시 ㅡ 구미송정회맛집 배달앱이라는 게 편리함도 있지만 아이러니 한게 결국 음식값에 배달엡이라는 중간 수수료가 들어가니 일년만에 가격이 20~30%띈 식당들이 생깁니다. 좌우지간 일년만에 회를 시켜보았습니다. A코스로 이른바 스끼다시가 나오는 걸 시켰는데 회만왔어요 전화하니 바로 다시 갖다주셨습니다. 매운탕 3천원 캬 매운탕 그냥 회먹으면 나오니깐 먹는 정도로 돈주고 사먹어본 적이 없는데 정말 맛있네요 회를 두툼하게 썰어주는 집입니다. 이 스타일에 따라 씹히는 맛이 차이가 크죠 겨울이라 매운탕은 좀 식어서 다시 데워먹었구요 뒤늦게 도착한 사이드들 지난번엔 홍어가 와서 와이프가 맛있게 먹었는데 이번엔 없네요 저는 냄새때문에......시도를 못하겠어요 저 백김치랑 가자미 무침 예술이었습니다. 맛은 확실히 보증되는 집입니다. 코.. 2022. 2. 5. 후쿠시마에 이은 민물고기 주의보 후쿠시마 인근에서 오는 해산물에 대한 위협은 한번 포스팅한 적이 있습니다만 민물에서 그것도 국내에서 오는 생선들 특히 매운탕으로 조리되는 이런 생선들은 어떨까요 아빠따라 낚시터 가본 어린시절 기억에 의하면 호수나 강에 낚시터 주요 포인트는 쓰레기 매립장 그 이상입니다. 한국전쟁에 부대찌개가 탄생했다면 매운탕은 현재 진행형이네요 이렇게 따지다 보면 도대체 먹을 수 있는 음식이 없어보입니다. 이렇게 되면 알려진 것과 다르게 가공식품이야 말로 완전 식품아닐까요? 물론 모든 식당이 저렇지는 않을거고 극히 일부일 것입니다. 그 일부라는 게 무서운 요즘이죠 으....근데 진짜 더럽네요 요즘은 초딩입맛일 수록 더 건강한 게 아닐까 싶어요 2021. 4. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형
