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메밀소바2

농심 시원한 메밀소바 이전에 노브랜드 소바제품사먹고 맘에들어 한번 사봤습니다 농심 것입니다 기본적으로 소바는 소스가 맛나야죠 계량해서 넣어요 면은 사분 삼십초 정확히 삶고 사이드로 골뱅이를 준비했습니다...는 거짓말이고 원래는 골뱅이비빔면하려고 했는데 사놓지도 않고 골뱅이만... ​ 골뱅이는 데치고 호박,양파,당근은 볶고 상추,풋고추 추가 초장한바퀴두르고 냉면다대기넣었어요 비빔소스 만들기 귀찮아요 면은 반드시 찬물로구석구석 씻고 얼음 살짝 넣고 씻어주면 엄청 탱글해져요 한상 이인분완성! 근데 농심 것은 너무 짜네요 와사비맛도 쎄요 그래서 저는 정량보다 물 추가했어요 원래대로 먹으려면 살짝 찍어야지 면전부 담그듯이 적시면 많이 짜고 자극적입니다 골뱅이는 너무나 훌륭 저는 정량보다 물30%더 탔어요 그래도 오랜연구로 나온 제품 .. 2021. 8. 30.
피콕 메밀소바 jjiangbbang.tistory.com/50 노브랜드 메밀 소바 얼마전에 사놓은 비상식량입니다. 가족중에 저만 좋아해서 한개 남은거 제가 처리해요 가끔가는나가노근처 시에서 먹는 메밀소바입니다. 100년이상된 가게인데 지금도 생각나는 맛이죠 레시피 jjiangbbang.tistory.com 노브랜드에서는 메밀소바를 자체적으로 내놓지만 또 피콕 제품을 들여놓기도 하네요 메밀소바 비쥬얼만 보면 굉장히 건강식 같은데 염도는 높은 편입니다. 아마 간장베이스 소스에 찍어먹는 식품이라 그럴겁니다. 일본에서 100년된 소바집을 가서 먹고 여기에 푹빠져서 종종 생각이 나요 한때 엄청 밀던 만화 표지 그다지 효과가 있어보이지는 않아요 앞뒤에 조리법이 없어 의아했는데 옆에 있네요 간단합니다. 요개 1인분이고 두개 들어있.. 2021. 5. 1.
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