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부추2

동원 딤섬 부추 창펀(소스에 담가먹는 만두) 안녕하세요 오늘은 ' 딤섬 창펀' 입니다. 딤섬은 홍콩이 유명한 데 쉽게 얘기하면 만두지만 그냥 만두라고 하기엔 너무나 많은 종류가 있고 집집마다 개성을 자랑합니다. 딤섬하면 보통 샤오롱바오 하가우가 한국에서 제일 유명한 데 저는 개인적으로 샤오롱바오를 제일 좋아합니다. 이 제품은 동원에서 나온 딤섬제품으로 현지 맛을 살리려 노력한 제품인데 하가우는 좀 특이하다고 하더라도 샤오롱바오는 국내에도 제품이 많죠 그런데 티비 미식탐방 하는 프로그램에서 늘 딤섬의 종류로 소개하는 이 창펀은 여태 제품으로 나온 것을 본적이 없습니다. 저도 상하이에서 한번 먹어보고 국내서 보는건 이번이 첨이네요 만두자체가 소스에 담궈져있는 게 특징입니다. 둥글거나 삼각형태의 길죽한 모양이 아니고 직사각형의 막대같은 모양도 신기합니다.. 2023. 7. 25.
농심 사천 백짬뽕 신제품은 사먹어봐야죠 백짬뽕.....사천요리랍니다. 사천요리는 주로 매운 맛으로 유명하죠 한국인들에게 잘 맞습니다. 사천 짜장도 있지만 짬뽕도 있군요 그런데 보통짬뽕에 사천을 내새우지는 않는데 짬뽕은 고명에 따라 종류가 워낙 많아서 개별 재료를 내세우는 경우가 많습니다. 원래 조리법을 최대한 지킵니다만 이 제품 사천이름이 붙었음에도 맵기가 약하다는 평이 있어 저는 떡볶이용 고추가루,게살과 간마늘을 사용했습니다. 면은 요즘 유행하는 건면이군요 농심 신제품은 건면이 많습니다. 경쟁사인 오뚜기 진순이랑 같이 끓였습니다. 아드님 대접용입니다. 진순+휘저은 계란은 진리입니다. 애들도 잘 먹어서 좋아요 그릇하나 다를 뿐인데 김이 ..... 사천 짬뽕은 김이 너무 많이 나서 마치 수증기 속에서 먹는 거 같이 찍혔습니.. 2021. 12. 4.
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