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삶은3

삶은 계란 구운 계란 만들기 삶은 계란 잔뜩만들어놓고 아이들이 막상 안먹어서 맨날 장조림 했는데 아에 첨부터 구운계란을 할까....하는 후회가 들어 해봤습니다. 일단 껍질 까고 구운계란만큼 간장 풍미 내려고 간장에 꿀 넣고 발라져 떨어지지 않고 계란에 붙게 튀김가루 넣었어요 근본없는 막 만든 겁니다. 많이 바르려다 짤거 같아서 그냥 적당히 위에만 발라줬어요 180도 5분...... 구워진 식감은 충분히 나는데 그냥 표면에만 양념의 맛이 나서 구운계란이라고 하기엔 뭔가 모자랍니다. 안에 양념이 안스며들어어요 ​ 그냥 적당히 먹고 치워야할듯....실패입니다. 다음에는 또 다른 방법으로 도전하겠습니다. 2021. 10. 16.
남은 삶은 달걀 처분 - 3가지 방법 사실 일반 가정집에 삶은 달걀만 많이 남을 수 있나 싶겠지만 요즘 코로나 시국이라 회사에서 점심에도 도시락을 줍니다. 건강식을 고르면 삶은 계란을 2개 주는데 이게 쌓이면 제법 양이 많아져요 ​ 제일 먼저 시도했던 게 https://blog.naver.com/jjiangbbang/222094032904 집에서 구운 계란 만들기 삶은 계란 요리!!! (처분하기) 다이어트 한답시고 와이프랑 제가 계란 잔뜩 삶아놓고 냉장고에 사일 오일 ... blog.naver.com 이거 강력추천합니다. 삶은 계란으로도 충분히 별다른 노력없이 금방하는데 맛은 사먹는거랑 비슷하게 되요 단!! 계란 껍데기가 이미 깨져있으면 너무 간이 심하게 배여 짭니다. ​ 그리고 두번째로 해본게 계란 으깨서 여기저기 넣어 먹는 방법 그리고 .. 2021. 7. 13.
삶은 달걀 처리 - 장조림 만들기,목살 스테이크 요즘에 회사에서 코로나로 인해 도시락이 나오는데 삶은 달걀도 줍니다. 식당에서 모이지말라고 자리에서 먹으라고 주는데 이게 은근히 쌓여요 https://blog.naver.com/jjiangbbang/221874938433 구운 계란, 맥반석 계란 - 전기밥솥으로 만들어보기 집에 계란이 좀 과하게.....남아서 장조림을 잔뜩만들었는데도 처리해야 될 물량이 생겨 와이프랑 아이디어... blog.naver.com 원래 전기밥솥으로 구운달걀을 만드는데 제가 달걀 보관을 잘못해서 껍데기가 깨진게 많습니다. 그런 걸 이 방법으로 하면 깨진건 엄청 짜고 안깨진거만 간이 맞아요 그럴때는 장조림식으로 간을 입혀주면 좋습니다. 근육맨마냥 삶은 달걀만 그것도 흰자위만은 못먹겠어요 일단 다 까준다음 물을 자박하게 잠길만큼 넣.. 2021. 5. 28.
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