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스파게티6

짜파구리와 파스타 우리집 면요리 짜파게티와 너구리를 합친짜파구리저는 사실 그냥 사천짜장을 사먹는게 낫지 않냐 하는 입장이지만둘째가 어디서 배워왔는 지 이 조합을 너무 좋아합니다.  물은 면이 담길 정도로 적당히 부워 끓여주고 고기사고 받은 파채와샐러드에 남은 삶은 달걀은 그냥 재료 소진과 고명으로 넣어봤습니다.  면이 끓는 동안 사이드로 먹을 만두를 준비합니다.부자집에서는 한우 소고기를 고명으로 얹어먹는다고 들었습니다그러나 저희 집은 만두맨두 맨두 맨두~ 맨두~어느정도 면이 익으면(80%이상)물을 덜어냅니다.완전히 다 버리시면 안됩니다. 스프넣고 좀더 조려줄거거든요그리고 짜파게티 스프는 다 넣고 너구리 스프는 반만 넣습니다.국물이 없기때문에 간을 맞추기 위함입니다.그러나 저는 이렇게 하면 좀 싱겁다 파인데 와이프는 적당하라는 파이러면 .. 2024. 8. 2.
구미 형곡동 코코마요 안녕하세요토요일 점심 둘째가 파스타먹고싶다고 하여서단둘이 코코마요로 향했습니다.​형곡동시립도서관 앞에 위치하고있어요.​원래는 원목으로 주문제작한가구와 커피를 함께판매하던곳이었는데이번에가보니 파스타도 함께 하더라구요.    1층은 코코마요2층은 커피숍이에요​식사영수증 지참시 아메리카노는 30프로 타음료는 10프로 할인되니잊지마시고 2층도 함께 이용하면 좋을듯해요        직접 만드는 가구로 인테리어가 되어있어서너무 예쁘네요.​키오스크로 주문부터 하였습니다.저희는 쉬림프바질페스토파스타와매운새우크림파스타​두가지를 주문하였어요.​둘다 새우를 좋아해서 하나는 크림으로 하나는 오일으로..ㅎㅎ왼쪽은 매운크림새우파스타오른쪽은 쉬림프바질페스토파스타 입니다.     새우가 엄청 통통하고 양도 많았어요.전 개인적으로 바.. 2024. 6. 2.
농심 파스타랑 - 파스타소스 버섯크림소스 어제 구미에 라면 축제가 열려서 참석했었습니다. 농심 부스에서 SNS인증하고 받은 게 이 파스타랑 소스 그리고 신라면 레드 ​ 파스타랑 소스는 버섯크림 맛입니다. 마침 스파게티 면 사놓은게 있어서 바로 해먹었어요 국수 삶을 때 늘 1인분 500원 동전크기로 하라고 하는 데 잡다보면 늘 많이 계량되어 넘치는 양으로 배가 터질 뻔한 경험 ​ 스파게티나 국수 같은 데요 요새 이렇게 1인분 표기가 있어서 좋네요 원안에 들어가게 스파게티 면을 쥐어주고 2인분만큼 끓여줍니다. 12분이라는 데 적당히 흐믈거리면 꺼내서 물빼주고 추가 재료 준비합니다. 스팸 양파 버섯 그리고 떡갈비는 사이드로 준비했어요 면이 다 익으면 물을 버리고 기름을 살짝 친 후 부재료를 볶다가 면을 넣어주고 소스 부워주면 끝입니다. ​ 근데 소스.. 2023. 11. 19.
베트남 라면 - 간단하게 식사때우기 베트남에 출장오시는 분들이나 장기 여행을 오시는 분들 중 레지던스 형 호텔에 묶으시거나 간단한 조리도구가 있다면 거의 라면을 많이 싸오실 텐데요 저도 처음엔 참치나 김치,라면을 싸왔으나 짐이 많이있을 때는 라면도 부담이 되지요. 그러나 현지에서 한국 상점을 찾기도 어렵고 라면을 사는일이 어렵다면 아래 스파게티 제품을 추천드립니다. VIFON에서 나온 로마 스파게티입니다. 토마토 소스 스파게티입니다.(토마토 소스에 돼지고기베이스임) 원래 조리법은 면과 야채 스프를 공기나 그릇에 넣고 끓는 물 부어 3분,후에 물을 버리고 액상스프를 넣어서 비벼먹는 방식입니다. 한국의 컵라면과 짜장라면과 비슷한 방식입니다. 그러나 면이 일반 한국라면과 비슷해보여서 저는 끓였습니다. 그리고 물 버리고 스프넣어서 비볐더랬죠 그럼.. 2023. 3. 26.
핵스테이크 구미 중앙점 크리스마스 이브 특식입니다 오늘 가족들이 다 늦게들어와 요리할 시간이 없어 스테이크와 파스타 시켰어요 모듬셋트와 까르보나라 파스타 종류는 상당히 많네요 역시 다양하게 차려먹는 것도 맛이죠 치킨은 달콤한 양념베이스의 순살 스타일 소스농도와 토핑까지 완벽했던 파스타 스테이크라기엔 고기의 풍미가 너무 약했던 ..메인 감칠맛 터지던 볶음밥 스테이크 2종인데 솔직히 메인이 별로고 스파게티가 대박이었습니다 사이드는 무난했구요 종류가많아 파티음식 분위기는 나네요 크리스마스라고 그릇에 다 옮기시는 마나님 설겆이를 줄이려했건만 스파게티는 인정할만한맛 스테이크는 그냥 그랬어요 고기사다 제가 할걸... 저는 개인적으로 보통이었습니다 와이프직장동료도 저희 시키는거보고 주문하려했으나 다섯시반에 이미 품절로 주문종료되었던데 역시.. 2021. 12. 26.
[베트남]베트남에서 간단히 식사 때우기 - 라면 편 베트남에 출장오시는 분들이나 장기 여행을 오시는 분들 중 레지던스 형 호텔에 묶으시거나 간단한 조리도구가 있다면 거의 라면을 많이 싸오실 텐데요 저도 처음엔 참치나 김치,라면을 싸왔으나 짐이 많이있을 때는 라면도 부담이 되지요. 그러나 현지에서 한국 상점을 찾기도 어렵고 라면을 사는일이 어렵다면 아래 스파게티 제품을 추천드립니다. VIFON에서 나온 로마 스파게티입니다. 토마토 소스 스파게티입니다.(토마토 소스에 돼지고기베이스임) 원래 조리법은 면과 야채 스프를 공기나 그릇에 넣고 끓는 물 부어 3분,후에 물을 버리고 액상스프를 넣어서 비벼먹는 방식입니다. 한국의 컵라면과 짜장라면과 비슷한 방식입니다. 그러나 면이 일반 한국라면과 비슷해보여서 저는 끓였습니다. 그리고 물 버리고 스프넣어서 비볐더랬죠 그럼.. 2021. 5. 6.
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