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식량3

넷플릭스 프랑스 영화 더 스웜 두아이의 엄마인 바르지니는 메뚜기 사육에 투자한 사업가입니다. 그녀는 미래의 식량난에 대한 대응방안으로 곤충식량이 대세를 이룰거라고 믿고 투자했지만 메뚜기는 점점 줄어들고 번식도 되지 않고 출하량은 점점 바닥을 쳐 사업을 포기할까 합니다. ​ 프랑스 영화가 늘 그렇듯이 가족은 불안정한 모습이고 항상 부모 중 한쪽은 없고 아이들은 반항적입니다. 모든 것을 포기하고 싶은 찰나 그녀는 메뚜기들이 우연히 그녀의 혈액을 맛보게 되고 번식력이 생기게 개체수가 늘어나는 것을 보게 됩니다. 그리고 절박한 그녀는.....피를 공급하기 위해 노력하지만 이것마저 녹록치 않자 점점 더 극한으로 상황을 몰아갑니다. 프랑스 영화 특유의 낮은 긴장감의 다큐같은 이상한 진행으로 굉장히 극적인 상황임에도 어느날 아침에 먹은 기억나지 .. 2021. 8. 9.
미래의 식량 - 대체육에 이은 곤충사육 https://blog.naver.com/jjiangbbang/222359060359 미래의 고기 - 대체육,배양육,식물육 요즘 주가가 아주 재미 없어서 비욘드 미트 일단 정리하고 기다리고 있는데 아직도 관심이 많은 섹터입니다... blog.naver.com 곤충 사육식은 지금도 종종 티비에 나오지만 그냥 재미로 한번의 웃음 위해 잠시 등장하는 경우가 많습니다. 대체육보다 좀 더 오랜 역사를 가지고 있는 밀웜 ​ 과연 미래에 대세가 될까요 ​ 보고서가 하나 있어 공유해봅니다. 물론 미래야 알 수 없으니 좋은 점 위주로 레포트 되는 것은 어쩔 수 없습니다. ​ 첨부파일 pdf 리더로 한번 읽어보시죠 ​ 당장은 몇년간 오지 않을거 같은 유행이지만 미래는 알수 없지요 (인터넷 프로그램도 가능) 이하....첨부.. 2021. 8. 6.
버거킹 플랜트 와퍼 후기 이거 먹으로 왔습니다. 제가 또 미국 비욘드 미트 주주입니다. 레오나르도 디카프리오 형님도 여기에 많이 투자하셨죠 원래 맥도널드에 공급하다가 빠지게되었죠 맥도널드도 식물성 버거 자체 개벌/생산중입니다. 롯데리아도 준비하고 있을거 같습니다. 점점 더 식물성 고기는 세상에 많이 깔릴 것입니다. 패티에 아미노산등을 넣어 실제 고기에서 나는 향과 냄새 질감도 구현되고 있습니다. 새일 참 많이 하네요 언제 가도 버거킹은 사람이 많아요 아이들은 각자 치즈취향에 따라 직화 와 와퍼 주니어 이거도 sns나 각종 인터넷 게시판에서 많이 봤습니다. 네장이라니.... 저는 와퍼 주니어만 먹어도 두시간은 더부룩합니다. 한적한 오후 여기도 회사 식당처럼 한자리 건너 앉도록 안내가 되어 있군요 빌어먹을 코로나 빨리 끝나야할텐데요.. 2021. 3. 6.
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