728x90 반응형 염통3 아파트 단지 앞 닭꼬치트럭 2,3주전에 오시고 안오시는 줄 알았더니 다시 오셨어요너무 좋습니다. 그때는 손이 부족해 못샀는데 지금은 여유가 되서 사봤어요 타코야끼 문어꼬치 염통꼬치 왕닭꼬치 염통 이 있는데요소스는 골라야합니다. 데리야끼 바베큐 매운맛아이들이 바베큐 원해서 바베큐로 선택했어요노릇노릇 잘 익는 꼬치들.....염통이랑 꼬치랑 사서 안주하면 좋겠어요하지만 오늘은 아이들 간식야식으로 샀어요 왕닭꼬치 하나랑 염통 하나너무 정겹습니다. 자주 오셨으면 ㅎㅎ닭꼬치 먹을 데가 잘 없어요 예전에는 일식집도 가보고 투다리도 가보고 했는 데 퀄리티가 너무 떨어지거나 비싸거나타꼬야끼도 먹어봐야겠어요길거리 염통 오랜만입니다. 제 어린시절 고급푸드!!! 비싸서 한개씩만 먹었던 그 꼬치!! 감동입니다. 닭꼬치 한 네개사면 아마 배도 차고.. 2024. 9. 13. 오뚜기식품 염통꼬치 - 어릴적 포장마차 그맛 오늘은 아이들 반찬으로 삼겹살을 해줄 겁니다. 그리고 염통 꼬치는 제겁니다. 어린시절 포장마차에서 염통팔면 용돈으로 사먹을 때 언젠가 어른이 되어서 돈 많이 벌면 이거 박스채 사서 먹고 싶다라고....생각만 했는 데 소원을 이뤘습니다. 오뚜기 식품 염통꼬치 일단은 삼겹살의 기름이 많아보여 이 고기를 먼저 조리하고 그 기름으로 1차 초벌을 해줄겁니다. 해동을 안하고 급하게 조리해야하는 상황이라 골고루 익혀주는 게 중요합니다. 한통에 이정도양의 2배가 들어있어요 에어프라이어에 이렇게 익히고 나면 기름이 아주 흥건해지지요..... 기름을 버리지 않고 삼겹은 겉면만 프라이팬에 다시 바삭하게 익혀줄 겁니다.(꼬치도 반복) 그리고 남은 기름에 꼬치를 초벌로 구워주고 마찬가지로 프라이팬에 한번더 구워줍니다. 표면.. 2023. 8. 7. 노브랜드 숯불데리야끼 닭꼬치 - 근위염통 오늘은 늘 사던 닭꼬치 말고 다른 걸 사봤습니다. 닭꼬치하면 일본식 순살,파 피망등으로 끼워진게 제일 대표적인 이미지겠으나 (바르닭 제품) 저는 어린 시절 학교 앞에서 사먹던 염통,근위 부위가 먹고 싶어 사봤어요 와카코의 술 스핀오프 작품은 와카오 동네 술집보고 갑자기 이런 꼬치류 요리가 땡기기도 했구요 그래서 이거저거 잔뜩 사왔습니다. 닭꼬치는 원래 같이 사온 사케 데워서 마시며 같이 먹을려고 했는 데 식구들이 순식간에 흡입해버려...... 그냥 반찬 처럼 먹었어요 이렇게 봉지가 두개 들어있는 데 한 팩은 염통이고 한팩은 근위부위입니다. 근위가 좀 단단하고 질긴 식감이에요 먼저 염통부터 구워줍니다. 기름 자박하게 둘렀어요 으으 사방에 튀는 기름....아픕니다. 그리고 청소....하지만 맛은 최고네요 짭.. 2023. 3. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
