728x90 반응형 오징어6 오징어짬뽕 라면 - 전복과 오징어로 해물라면만들기 안녕하세요 오늘은 오징어짬뽕 라면으로 고급라면을 한번 만들어보겠습니다. 라면에서 고급이라면 보통 재료가 좋은게 들억가죠 별건 없구요....원래는 삼계탕에 넣을라고 사놓은전복인데 잊어먹고 안써서.....라면에 넣어 먹습니다.오징어와 간마늘 넣고 끓입니다.(사실 순서는 그냥 냉동이라 제일 먼저)재료 손질이 더 바쁘네요 끓기 전에 전복넣기 손질하고 넣고....넣으면서 라면이지만 나름 조리란걸 합니다.그리고 순서대로 면이랑 버섯,손질한 해산물넣어요라면이 오징어 짬뽕라면!!사실 맛있는 라면에 재료 더 넣는 수준이지요버섯하고 간마늘 채소 오징어 전복.....(정말 암것도 없어요)전복은 전부 손질해서 이빨뺴고내장도 제거했습니다. 와이프는 제법 해산물 고수지만라면에 넣기엔는 안맞구 아이들도 싫어할거 같아서요실제로.. 2024. 5. 7. 오징어짬뽕 라면 오징어 홍합 넣고 끓이기 오늘은 오징어짬뽕에 진짜 오징어를 넣고 끓일 예정입니다. 좀 비싼 라면이죠 독특한 국물맛 강한 향이 특징입니다. 해물 싫어하시는 분은 손도 안댈 라면이기도 하구요 조리법은 평범 근데 이 라면 짠맛이 강한 것 같은데 진라면 순한맛보다 나트륨이 1/3은 적습니다. 역시 맛과 향이 강하면 나트륨이 적게 들어가도 되거든요 오늘 해산물은 홍합과 오징어 라면 끓이는 법은 평범하게 똑같이 그리고 홍합과 오징어만 넣어줍니다. 오징어는 냉동해둔거라 끓일때부터 넣구요 아뿔싸! 아직도 요리 초보네요 홍합 넣을 거면 큰 냄비를 썼어야하는데.... 억지로 우겨넣고 끓여봅니다. 완성!! 이정도면 요즘 물가로 7천은 받을거 같지 않습니까? 해산물 잔뜩 들어간 해물라면! 홍합이 확실히 비쥬얼을 확 살려주네요 기대중!!! 먹어봅니다... 2024. 4. 21. 구미 송정동 DC마트 무침회 - 오징어,새우,가리비,바지락 등 https://jjiangbbang.tistory.com/2129 구미 배달 반고개 무침회 무침회는 항상 밥과 먹었는데 젊은 엄마들은 이렇게 납작만두에 싸먹는 스타일을 좋아하드라구요..... 이렇게 상추처럼 무침회를 납작만두로 싸먹습니다. 납작만두자체가 대구에서 유명한 음식 jjiangbbang.tistory.com 반고개 무침회 - 당기는 손맛 구미 시장쪽 골목에 반고개 무침회라고 잔치집이나 상가집 가면 어디나 나올거 같은 오징어 베이스 무침회가 나오는 데 50년가까이 인기리에 팔리는 반고개 무침회라는 집이 있습니다. 이름으로는 대구가 오리지널인 거 같은 데 주요 레시피가 양념장 하나라 아마 다 자기이름 걸고 이제 따로 하는 거로 알고 있습니다. 이제 대배달의 시대라 가게에 방문하지 않고도 이렇게 시켜.. 2023. 3. 29. 집에서 오징어덮밥 집에서 오징어 덮밥을 할려고 하다가 반찬가게에 들렀습니다. 송정동에 우렁각시 무려 이만큼이 8천원치 요즘 오징어 값이 금값이라 학교앞 대표 메뉴였던 오징어 덮밥은 이제 자취를 감춰가고 시켜도 오징어가 얼마 없어요 오징어 덮밥 푸짐하게 먹으려면 이게 베스트가 아닐까요 밥위에 덮어서 김가루 넣고 슥슥 비비면 끝입니다.(김가루는 집에 있는 것) 성인 2명이 충분히 먹을 만한 양입니다. 오징어 덮밥 진짜 몇년 만에 먹는건지....너무 맛있네요 여기 오징어 젓갈도 진짜 맛있습니다. 반찬 손맛이라는 게 뭔지 알겠어요 오징어 직접 사서 조리하면 오징어 값에 해산물 손질.....야채들 해서 너무 힘들더라구요 튀김처럼 이런건 사서 먹는 게 최고인 거 같습니다. 오징어 덮밥은 반찬가게에서 드실 수 있습니다. ㅎ.. 2022. 1. 14. 고기파전...오징어 대신 넣어본 돼지고기 짜장하고 카레할라고 산 돼지안심 만원어치지만 무지많아요 된장과 짜장에 쓰고 남은 거 파전에 넣어봅니다 오징어가 더 정석인데 그럼 애들이 안먹어요 저는 오징어하구 청량고추넣고싶지만 모두가 먹을 수 있게 고기선택 고기가 크면 미리 좀 익혀야할것 같습니다 전하고 익는속도가 달라 약불에 오래 조리했어요 고구마와 전으로 때우는 저녁 생각보다 잘어울리네요 애들도 무지 잘먹었어요 아이들 있는 집에선 오징어대용으로 돼지안심 한번 써보시죠 밥없어도 든든해요 2021. 11. 15. 오징어 게임 출연진, 지미 펠런쇼 출연 영상 https://youtu.be/qo9Ri1qPInM 상당히 코믹한 쇼인데 크게 재미는 없네요 그래도 이렇게 미국 최고토크쇼까지 진출하고 대단합니다. 2021. 10. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
