728x90 반응형 우동7 하카타 기념품 - 하카타 컵라면 돈코츠 라면, 우동 후쿠오카에서 저녁 밤참이나 아침에 도시락, 편의점 음식 많이 먹었는 데요 컵라면 이거저거 먹어봤지만 다 도쿄나 오키나와 나가노 갔을 때도 먹어본 거라 하카타만의 특별한 라면을 찾고 있었어요 컵라면은 개인적으로 한중일 베트남 태국 말레이시아 모두 맛있어 좋아하는데요 하카타만의 컵라면을 따로 팔더라구요 첫 번째 것이 이 돈코츠 라면 라멘이죠 하카타 돈코츠 돈코쯔인가요 된장 베이스 라면입니다. 이 제품 굉장히 특이해요 면이 랜덤한 모양인것도 신기한데요 라면 스프가 가루가 아니고 이런 액체입니다. 냄새는 좀 된장보다는 이상하게 멸치 다신물 같은 냄새 컵라면이라 조리법이 특이할 것은 없었는 데 차슈 고명 저 마른 고기 같은 게 의외로 맛났어요 면이 살짝 꼬들한 게 라멘은 맛있습니다. 국물은 이상하게 묘한 느낌으로.. 2024. 2. 12. 풀무원 수타식 즉석 생우동 코스트코에서 주워온 우동제품 생우동 이후로 많은 생면 제품이나오고 있습니다 만두처럼 냉동이지만 가게서 먹는거나 진배없는 퀀리티의 제품들이 많습니다. 2분조리 면만 익으면 바로 호로록 물이작네요 라면 2/3수준입니다. 대용량 제품입니다 여덟개! 극강의 가성비 요거도 맛나죠 집에 우동이 너무 많군요 토핑할 게 없어서 반숙하나 넣어주고 반개씩 한잔드시고 뒹구시는 와이프 대신 애들 야식으로 줬어요 후추 촥촥 먹는거보고 저도 뺏어먹었는데 JMT네요 한국식우동이고 생생우동과 비슷하면서도 감칠맛이 너무 뛰어납니다. 면은 탱글탱글의 정석 오뎅이랑 쑥갓이랑 몇몆 토핑넣고 먹음 진짜 제대로겠습니다 칼칼하게 고추가루 풀면해장도 되겠어요 국물맛이 일품 2022. 12. 30. 하이면 가쓰오우동 라면이 발전해 온 만큼 우동 인스턴트 제품도 발전해왔겠지요 저 먹을라고는 안사먹은 지 한참인데 애들이 특이하게 우동을 너무 좋아해서 사봤습니다. 저는 감자 수제비가 먹고 싶었는데 밀가루가 없네요 감자 우동으로 전환합니다. 감자부터 익혀줘요 라면하고 비슷한 구성인데요 스프가 액상입니다. 맛의 90%는 저 스프가 조절하겠죠 면이 생면이라 좋은 우동 제품 칼로리는 라면보다 적네요 나트륨은 으...... 설명서대로 끓여줍니다. 삶은 계란이라도 넣을 걸 그랬네요 너무 탄수화물뿐이에요 허허 파만 좀 추가했습니다. 요렇게 완성! 국물맛이 진하고 면이 아주 탱글합니다. 일본보다 한국인에게 맞춘듯 한 국물맛 시원하고 진한맛,우동 치고 다소 자극적인 강렬함 애들이 너무 잘먹네요 우동도 진짜 냉동만두마냥 맛집이나 제.. 2022. 8. 24. 한성기업 짬뽕맛 우동 일반우동과 다른게 소스하나뿐이군요 근데....제가 물을 못맞췄습니다. 400인데 너무 라면 끓이듯이 적당히 500을 한듯해요 일단 응급 수술로 다대기 굴소스투하하고 고수 좀 넣었습니다. 적당한맛 짬뽕이라고 하기엔 뭣하지만 특이한 우동 정도? 크게 감상은 없는 맛입니다. 우동인데 얼큰하게 드시고 싶으신 분들 추천드립니다. 2022. 6. 21. 구미 송정동 투다리 투다리..... 학창시절에 자주 가던 술집입니다. 먹태하나로 둘이세 세병 비웠죠 돈이 없던 시절....이었어요 언제나 반겨주는 붉은 계통의 조명 참 오래가는 체인점입니다. 꼬치집이 여기저기 많이 생겼지만 살아남은 건 의외로 투다리 단품으로 이거저거 시키고 싶은데 물가가 너무 올라 아쉬운 가격이 많네요 근데 이 투다리 정종하고 조니워커 하이볼은 진짜 좋네요 한국 맥주는 잘 안마시고 소주는 그다지 즐기지 않는데 한잔 잔술 문화 좋습니다. 와이프는 하도 자주 다녀서 이제 메뉴 거의 다 압니다. 엄청 맛있었던 오뎅탕 역시 투다리는 오뎅탕하고 꼬치하고 우동입니다. 근데 이 모듬 꼬치는 불만이 많습니다. 몇몇 고기는 닭잡내가 너무 심해요 이 부분은 투다리가 좀 개선해줬으면 합니다. 명불허전 김치 우동 이거 칼칼하니.. 2022. 4. 2. 노브랜드 튀김 우동 나베 애들데리고 장보러가면 꼭 애들 눈에 신기해보이는 이런 제품이 장바구니에들어갑니다 집에서 먹을건데...딱봐도 야외용입니다 조리법 준수! 튀김은 마지막에 넣어야해요 다같이 끓이면 다 풀어져요 포장용기이자 끓일수있는 직화용용기라 그. 비용도 제품가격에 들어가 있겠지만 집에서 하는데 아무래도 저런 용기가 좋을 건없어보여 냄비에 끓였어요 요게 동봉된 튀김 첨에 그냥 먹고 먹다 국물이 스며들면 또 그나름의 맛이나는 그리고 우동에 기름기풍미도 담당하게 되어 맛이 풍성해지죠 색감이 좀 부족하네요 파라도 잘라넣을까했지만 애들이 건져내서 안먹기 때문에 생략 근데 이거 생각보다 맛있습니다 먹어본 인스턴스 우동중 제일 맛있어요 애들이 녹은 튀김 식감이 싫다고 저렇게 비쥬얼이 되어버렸지만 면 진짜 탱글하고 국물이 상당히 진하고.. 2021. 10. 9. 분식 파티 - 가쓰오우동,신전떡볶이 저녁 일본에서 우동먹어보니 확실히 본고장의 맛은 깔끔했지만 집에서 먹기에는 이 제품이 제일 맛있습니다.스프는 다소 과장된 인스턴스의 맛이 있지만 면이 아주 탱글탱글하니 기가 막혀요 조리도 간단하고 애들이 좋아합니다. 고명만 따로 준비해서 적당히 올려줘도 훌륭한 한끼입니다. 한국적인 입맛에 맞게 좀더 짜고 복잡한 풍미를 내었습니다. 조리시 주의점은 면을 잘 풀어주지 않으면 떡같이 됩니다. 잘 풀어줘야해요 달라붙은게 저절로 떨어지지 않는 경우가 많습니다. 일부가 자기들끼리 붙어버림.....혼자하다보니 손이 바뻐서....자주 놓치는 부분입니다. 그리고 우리 온가족이 좋아하는 신전떡볶이 순한맛 떡2만두2오뎅3김말이1쿨피스...저희집 주문 프로토콜입니다. 이렇게 단순해 보이는데 맛은 아주 독특해요 사실상 떡볶인 메인이.. 2021. 5. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
