728x90 반응형 커피5 베트남 커피,기념품 커피 사기 코코아 커피 등 브라질 다음으로 베트남이 커피 생산국 2위입니다. 브라질 6개월 정도 있었는 데 브라질은 커피를 굉장히 진하게 에스프레소 타입으로 타먹는 걸 즐기는 것 같습니다. 더운 나라나 음식도 엄청짜고 그런데 이상하게 커피는 찐하게 먹드라구요 베트남도 커피 굉장히 강국인데요 여기도 실제로 현지 친구들이 마시는 커피 보면 텁텁하고 쓴맛이 좀 도는 걸 즐기는 것 같은 데 생산국 순위하고 한국인 입맛에 맞는 거는 별개의 문제 같습니다. 베트남에 오면 커피들 많이 사가시는 데 G7이 많죠 근데 이거 한국에도 크게 비싸지 않은 가격에 살 수 있어요 저는 로컬 커피숍 , 가겨부담 없으니 로컬을 주로 추천드리는 데 이런 체인점 자주 갑니다. 여긴 다낭 한인 거리에 KOPI 둘째 아들이랑 둘이서 마실나와서 산책하다 들어왔.. 2023. 10. 20. 구미카페-몽대방 안녕하세요 오늘은 구미 산동에 위치한 몽대방 이라는 카페에 가보았습니다. 우연히 알게됐는데 제주감성이 물씬나는 모습이 너무 마음에 들었고 개성주악이라는 생소한 디저트가 궁금해서 방문해보았습니다. 몽대방은 일,월,화가 휴무이니 꼭 참고하세요 오픈시간이 10시라서 저희는 9시50분에 도착했어요 저희갔을때는 저희앞에 한팀있었는데 10시 20분쯤되니 만석이었어요.ㅎㅎ 가능하시면 오픈런 추천드려요~^^ 올라가는길이 약간 오르막길이에요 들어오는입구가 오르막길에서 급 틀어야하니 크게 돌아서 들어오시면 이렇게 바로 마당이 있어요. 마당에 주차를 하시고 들어가면되요 10분전에 도착하니 문이 닫겨있어서 살짝 당황했어요.ㅎㅎ 10시 정각이 되니 문 열어주시더라구요.ㅎㅎ 제주감성 물씬이죠? 같은 구미가 아닌 어디 나들이 .. 2023. 7. 5. 아포카토 커피 만들기 아메리카노 라떼만 먹다가 새로운 시도를 해봅니다. 커피내릴준비 에스프레소가 좋겠습니다. 아이스크림이 녹으면서 농도가 맞아요 아이스크림은 바닐라맛 기본으로 이거 양이 좀 적었어요 커피보다 많거나 같은 양이 좋겠습니다. 에스프레소 샷! 쪼르르 아 재미로 해봤는 데 존 맛탱이네요 달달하니 에너지도 오르는 듯해요 떠먹다가 아스킴이 다 녹아버리면 다시 아이스 라떼스탈로 준비 맛있었어요 자주먹으면 안되겠지만 피곤한 오후에 마시면 삶의 활력이 될거같은 맛입니다 2021. 12. 20. 아침에 과장커피 타라고....26살 공무원의 죽음 “아침 8시에 과장 커피 타라고…” 26살 공무원의 죽음 (naver.com) “아침 8시에 과장 커피 타라고…” 26살 공무원의 죽음 벗어날 수 없는 덫에 걸린 심정이었을까. 지난 9월26일 자택에서 숨진 채 발견된 이우석(26)씨는 지난 1월 임용된 대전시 새내기 9급 공무원이었다. 이씨는 하루 뒤인 9월27일 휴직신청을 할 예정이 n.news.naver.com 직장내 괴롭힘은 법으로 금지시킨 것인데 군대나 공무원들 조직이 더 심한 거 같습니다. 그래도 아침에 출근전에 책상정리하고 물과 커피를 대령하라고 하는 건.... 진짜 옛날 드라마서나 보던 것인데요 요즘은 기업 임원도 저런건 안합니다. 관련자 모두 조사해서 처벌했으면 좋겠습니다만 또 한국식 판결로 은근슬쩍 넘어가는거 아닌가 모르겠.. 2021. 10. 27. 배양육에 이은 배양커피 소식 https://blog.naver.com/jjiangbbang/222414117567 이스라엘 퓨처미트 - 배양육의 시대가 온다! 이스라엘의 식품연구기업 퓨처 미트 테크놀로지에서 건설한 공장은 세계 최초의 배양육 공장으로 동물을 사... blog.naver.com 배양육은 많은 곳에서 연구되어 제품으로 나올 예정인데 커피는 처음입니다. 커피 소모량 세계 1위 핀란드 12kg을 한사람이 평균적으로 소모한답니다. 한국이 커피 공화국이니 뭐니 해도 2kg인데 저정도면 일어나자마자 그리고 한시간에 한번씩 계속 마시는 수준일겁니다. 핀란드의 VTT라는 연구단체가 커피를 배양했습니다. 커피잎에서 추출해 배양한 겁니다. 키운게 아니에요 그리고 이를 가룰로 분쇄해 커피로 내려요 로스팅해서 마셨을 떄 커피 그 자체라고 .. 2021. 9. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
