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콩나물국2

혼자 해먹는 콩나물 국밥 오늘은 무리 좀 했습니다. 무려 2850원을 추가해서 바지락을 샀습니다. 손질하기 귀찮아서 잘 안사는 데..... 이렇게 있으면 4번은 먹을 수 있습니다. 극강의 가성비 극강의 해장력 !!! 그거시 콩나물 국밥인 거십니다. 조개 씻고 소금치고 검은 비닐 덮어놓으면 얘네들이 모래를 퉤퉤하고 뱉어낸다고 합니다. 이미 사망한지 오랜거 같은데.......그냥 한번 따라해봅니다. 봉지 덮고 한시간 후..... 콩나물을 씻스면서 시작합니다. 일반 반정도만 사용합니다. 나머지는 라면에 조금씩 넣어주면 좋습니다. 떡 불려놓은게 있어서 조금 투하 원래는 바지락삶아서 그 물을 쓰는데.....바지락이 너무 적어서 의미있나 싶어 그냥 같이 끓입니다. 다신물 따윈 안씁니다. 그거시 혼자먹을 때 남자의 요리죠(치킨스톡과 조미료가.. 2024. 3. 17.
이마트 피콕 전주식 콩나물 해장국 밀키트 오늘은 간단하게 콩나물국으로 아침을 합니다. 피콕에서 많은 국류 제품이 나오는데요 지난번에는 육개장을 먹었습니다. ​ 그 제품은 그저 무난한편 많은 추가재료는 없이 두부,파,북어 몇조각만 넣었어요 고냥 팔팔 끓이면 됩니다. 두부랑 북어 같은거는 2,3개만 넣었어요 정말 편하긴 하네요 이전에 어머니들이 콩나물국끓이려면 콩나물부터 다듬어야하는데 요즘은 다 다듬어져 나오죠 이젠 그런 과정조차 생략된 밀키트 제품도 가성비까지 갖추고 나옵니다. 와이프 제거 두그릇 소분했습니다. 원래 전주식이면 식당 공기밥 그릇에 수란해서 김이랑 싸먹는데 귀찮아서 밀키트 먹는 데 수란은 좀 ......하기 싫어서 패스 ㅎㅎ 요런 수란에 김이랑 같이 먹습니다. 현대옥가면 이렇게 나오죠 남부 시장식이고 오른쪽은 무슨식인지 모르겠습니다.. 2021. 12. 19.
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