728x90 반응형 토핑3 팔도 일품 해물라면 ㅡ 오징어 북어넣고 끓이기 팔도라면은 역시 비빔면....원탑 그리고 도시락 가끔 사먹고 거의 안사는데 둘째는 왕뚜껑을 제일 좋아합니다. 해물 맛 난다는 라면 치고 해물 맛나는거 거의 없었는 데 이건 어떨까요 2개 누가 줘서 오늘 해먹어볼까 합니다. 해장겸 저녁겸입니다. 라면은 일반적인 구성 건더기 스프 분말스프 면 굵기는 보통 북어 조금을 투하하하고 오징어 ....해물파전하고 남은거 얼려놓은 게 있어서 역시 조금 투하합니다. 너무 삶으면 질기지만 냉동상태로 초반부터 투하 그리고 팔팔 끓여줍니다. 꿀팁 라면 봉지 조리 예시에 계란이 없으면 안넣는게 맞습니다. 기다리며 대파도 살짝 투하 저는 늘 조미료를 아주 살짝 넣습니다. 치킨스톡 조금 티반스픈 정도 투하 짜잔 완성입니다.!!! 이거 근데 국물 자체가 스프에서 주는 특이한 해물.. 2024. 4. 12. 고기파전...오징어 대신 넣어본 돼지고기 짜장하고 카레할라고 산 돼지안심 만원어치지만 무지많아요 된장과 짜장에 쓰고 남은 거 파전에 넣어봅니다 오징어가 더 정석인데 그럼 애들이 안먹어요 저는 오징어하구 청량고추넣고싶지만 모두가 먹을 수 있게 고기선택 고기가 크면 미리 좀 익혀야할것 같습니다 전하고 익는속도가 달라 약불에 오래 조리했어요 고구마와 전으로 때우는 저녁 생각보다 잘어울리네요 애들도 무지 잘먹었어요 아이들 있는 집에선 오징어대용으로 돼지안심 한번 써보시죠 밥없어도 든든해요 2021. 11. 15. 신라면 볶음면 고급버젼 신라면 볶음면을 고급버젼으로 해서 와이프에게 진상하기로 했습니다. 양송이버섯과 간장치킨,파와 잡채하려고 만든 재료 남은 것 조금씩 꺼내서 적당한 크기로 잘라주고 볶아서 토핑으로 만들어 줍니다. 간은 따로 안했어요 볶음면은 조리법대로 조리 그리고 무려 영덕 게살도 추가했습니다. 고급 버젼이죠 면 끓이고 물은 다 버리지 않았습니다. 뻑뻑하면 추가할 수 있게요 맨날 뻑뻑하네 한강이네....말이 많아 면수를 따로 제공합니다. 열심히 해줬더니 뭔가 부족하답니다. 추가 재료가 많고 양념맛이 섞여 아마 맛이 통일되지 못하고 간이 약해져서 그런가봅니다 역시 토핑은 색감 수준으로만.....아니면 간을 생각해줘야겠어요 그래도 맛있게 잘 먹었습니다. 돼지고기에 게살에 야채에 버섯까지.....부족하다니 이젠 그냥 라면 그.. 2021. 10. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
