728x90 반응형 하오마3 농심가락 짬뽕국물로 만든 짬뽕한상 천원하는 짬뽕국물 노브랜드 냉동굴과 오징어채가 추가 양파 파 준비합니다 말그대로 국물이고 아무것도 없습니다. 건더기는 직접 해 넣으셔야해요 다넣고 그냥 끓이면 됩니다 맛은 감칠맛터지는 짬뽕이긴하니 추가해물덕이 큰것같구요 좀 텁텁합니다 시원한 국물맛이 조금 아쉽네요 그래도 계속 땡기는 맛이긴해요 한번 맛본 것으로 만족 재구매는 안할것같습니다. 사실 중국집에서 시켜먹는 맛내려면 이거면 끝납니다. 이연복 쉐프님이 가르쳐준 팁이여요 ㅎㅎ 이런 액상 소스 타입도 있습니다. 가루가 보관과 사용이 제일 쉽긴해요 2022. 6. 12. 집에서 짬뽕 라면 ㅡ 짬뽕소스 활용 https://blog.naver.com/jjiangbbang/222616204879 하오마 짬뽕소스 ㅡ 집에서 짬뽕만들기 집에서 짬뽕은 여러번 만들어봤습니다만 늘 뭔가 부족하거나 재료값이 너무 들어 차라리 이 정성과 가격이... blog.naver.com 짬뽕 소스로 집에서 짬뽕을 만들어봤지만 간편요리의 궁극은 역시 라면이죠 그러나 그냥 라면에서 살짝 변화구를 주고 싶을 때도 이 소스를 활용하면 좋을 거 같아 짬뽕 라면 해봅니다. 시중에 짬뽕이라고 나온 라면 중에 짬뽕비슷한 맛이 나는게 없고 오히려 맛있는 다른 영역이라고 생각합니다. 짜장라면 아무리 맛있어도 짜장면하고는 다르죠 그래서 짬뽕라면 진정한 짬뽕라면 소스를 짬뽕소스 반스푼 스프70%정도로 맞추고 부족하면 소스를 추가해줍니다. 고추기름이 붕붕 .. 2022. 1. 15. 하오마 짬뽕소스 ㅡ 집에서 짬뽕만들기 집에서 짬뽕은 여러번 만들어봤습니다만 늘 뭔가 부족하거나 재료값이 너무 들어 차라리 이 정성과 가격이면 시켜먹겠다라는 생각이..... 제품류로 라면 종류도 많이 시도해봤는데요 위에 두 제품은 그래도 생면인데 결국 넷 다 라면 입니다. 짬뽕을 표방하지만 그냥 라면 짜장라면 아무리 맛있어도 짜장면을 대신할 수 없죠 그나마 넷중에 맛은 나가사끼 강추 편의점에서 먹을거는 잘 안사는데 뭔가 맛있어보여 산 볶음 짬뽕....조리는 간편한데 딱 인스턴트 식품 맛 그것도 인공적인 맛이 너무 강했습니다. 그리고 세번째 제품군 본격적으로 면과 소스가 제대로 짬뽕에 가까운 제품군 가격대는 홀에서 시켜먹는 것 대비 싸지 않다는 것이 애매 고메제품보다 이마트 피콕 제품이 좋았습니다. 청정원 이 제품도 뭐 ....그냥 저냥 괜찮았.. 2022. 1. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형