본문 바로가기
728x90
반응형

하오마3

농심가락 짬뽕국물로 만든 짬뽕한상 천원하는 짬뽕국물 노브랜드 냉동굴과 오징어채가 추가 양파 파 준비합니다 말그대로 국물이고 아무것도 없습니다. 건더기는 직접 해 넣으셔야해요 다넣고 그냥 끓이면 됩니다 맛은 감칠맛터지는 짬뽕이긴하니 추가해물덕이 큰것같구요 좀 텁텁합니다 시원한 국물맛이 조금 아쉽네요 그래도 계속 땡기는 맛이긴해요 ​ 한번 맛본 것으로 만족 재구매는 안할것같습니다. ​ 사실 중국집에서 시켜먹는 맛내려면 이거면 끝납니다. 이연복 쉐프님이 가르쳐준 팁이여요 ㅎㅎ 이런 액상 소스 타입도 있습니다. ​ 가루가 보관과 사용이 제일 쉽긴해요 2022. 6. 12.
집에서 짬뽕 라면 ㅡ 짬뽕소스 활용 https://blog.naver.com/jjiangbbang/222616204879 하오마 짬뽕소스 ㅡ 집에서 짬뽕만들기 집에서 짬뽕은 여러번 만들어봤습니다만 늘 뭔가 부족하거나 재료값이 너무 들어 차라리 이 정성과 가격이... blog.naver.com 짬뽕 소스로 집에서 짬뽕을 만들어봤지만 간편요리의 궁극은 역시 라면이죠 그러나 그냥 라면에서 살짝 변화구를 주고 싶을 때도 이 소스를 활용하면 좋을 거 같아 짬뽕 라면 해봅니다. 시중에 짬뽕이라고 나온 라면 중에 짬뽕비슷한 맛이 나는게 없고 오히려 맛있는 다른 영역이라고 생각합니다. 짜장라면 아무리 맛있어도 짜장면하고는 다르죠 그래서 짬뽕라면 진정한 짬뽕라면 소스를 짬뽕소스 반스푼 스프70%정도로 맞추고 부족하면 소스를 추가해줍니다. 고추기름이 붕붕 .. 2022. 1. 15.
하오마 짬뽕소스 ㅡ 집에서 짬뽕만들기 집에서 짬뽕은 여러번 만들어봤습니다만 늘 뭔가 부족하거나 재료값이 너무 들어 차라리 이 정성과 가격이면 시켜먹겠다라는 생각이..... 제품류로 라면 종류도 많이 시도해봤는데요 위에 두 제품은 그래도 생면인데 결국 넷 다 라면 입니다. 짬뽕을 표방하지만 그냥 라면 짜장라면 아무리 맛있어도 짜장면을 대신할 수 없죠 그나마 넷중에 맛은 나가사끼 강추 편의점에서 먹을거는 잘 안사는데 뭔가 맛있어보여 산 볶음 짬뽕....조리는 간편한데 딱 인스턴트 식품 맛 그것도 인공적인 맛이 너무 강했습니다. 그리고 세번째 제품군 본격적으로 면과 소스가 제대로 짬뽕에 가까운 제품군 가격대는 홀에서 시켜먹는 것 대비 싸지 않다는 것이 애매 고메제품보다 이마트 피콕 제품이 좋았습니다. 청정원 이 제품도 뭐 ....그냥 저냥 괜찮았.. 2022. 1. 8.
728x90
반응형