짜장라면 ㅡ 짜장이라구요

회사 동생에게 추천받아 사본 짜장 라면

듣기엔 짜장라면의 신세계다

짜장라면 다 거기서 거기지 결국 짜파게티로 돌아가는 것 아니냐 했더니

이 제품.....대단합니다.

조리법은 동일하지만 식감과 풍미를 위해 별첨 기름을 뿌리고

집에 짜투리 채소와 버섯을 넣고 볶아요

면은 따로 삶아주구요

면이 다되가면 짜장가루 스프도 프라이팬에 붓고

물을 버리고 면을 넣고 강불에 볶아줍니다.

물이 좀 많다 싶으면 물기를 좀 날려줍니다.

고추가루 휙후기 한두번 치고

와 이제품....진짜 먹어본 짜장라면 중에 제일 짜장면 같네요

짜장의 이름이지면 별개의 맛있는 라면이라는 느낌인데

짜장면 근접합니다. 신선한 짜장라면....앞으론 이걸 사먹어야겠어요