종가집 ㅡ 종가반상 묵은지찜

김치찜을 늘 직접 해먹다가

문득 가게에서 먹는 것 같은 그런 사제의 맛이 먹고싶어

사봤습니다.

고기는 따로 직접 구입해야합니다

150g넣으라는데 어림도 없죠

700g넣었어요

김치,소스,육수 이런 구성입니다

근데 내용물이 생각보다부실하고 양이 적네요

집에 묵은지 원래 김치 같은 양넣고

육수 맛약해질까 조미료 하나 마늘 투입

센불 중불 약불 순으로 끓여요 총 이십분

빛깔이 빨가니 먹음직스럽네요

일요일 저녁으로 딱입니다.

흰밥과 베스트 궁합

김치 쭉쭉 찢어 먹으니 존맛탱

근데 집에 묵은지 있으시면 굳이 제품은

안쓰셔도 될 것 같습니다.

묵은지없고 간단히 이인분정도 편하게 만들수는 있으니

요리하기 싫으신분들 ,따로 조미료까지 구비는 안하시는 자취생들에게는 좋겠네요

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엄청 특출한 맛이 있지는않고 무난히 맛내기쉬운 제품이었습니다.