갈비다움 ㅡ 양념돼지갈비

돼지갈비가 먹고 싶은데

코로나가 무서워서 또 밀키트로 시켰습니다. 지난 시킨 것도 맛있었지만 여러가지 회사의 제품을 먹어보기위해

처음 보는 제품으로 주문했습니다.

숯불조리를 하고 싶은데 집에서 절대 불가하네요

친구네 집에서 시도하다 베란다에 연기가 자욱해 민폐가 되는지라 바로 포기했습니다.

국물을 자박하게 먹으면 프라이팬 조리하라는데

국물이 자박한 게 아니고 아주 넘칩니다.

파,마늘,양파 넣고 일단 불을 가해주긴했는데

이게 삶은 돼지갈비가 되어버려 고기는 어느정도 익으면

다른 팬에 다시 구워 간장을 살짝 태워가며 익혔습니다.

이제 원하는 빛깔이 나오기 시작하네요

뜻하지 않게 바쁜 갈비 굽기

달달한 냄새가 올라오니 식욕돋네요

가족들 반응은 아주 좋네요

달달하면서 촉촉하고 간장살짝 태워 나는 불맛

모든 것이 밥도둑의 조건을 갖췄습니다. 쌈만 몇번을 먹었는지 모르겠네요

소스가 아주 맛있어서 남는걸로 볶음밥도 해먹으면 했는데 고기를 다 먹어버려서.....

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조금 달달한 맛인데 저는 원래 그런 맛을 좋아해서 먹는 돼지갈비지만

좀 달아서 싫어하시는 분도 계실지 모르겠습니다.

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이렇게 숯불 조리만 할 수 있으면 원이 없겠습니다만

집에선 불가능하고

이렇게 양념된거 포장이나 제품으로 나온거 마트,인터넷에서 사먹어보는데

지금까지 먹어본 것 중에는 맛은 제일 부드럽고 어른아이 모두 좋아할 맛이네요

노브랜드것은 노멀한 맛

특별히 인상은 없었고

이동갈비 이동돈왕이라는 이 제품은

생긴것부터 갈비의 정석

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이 제품도 맛있습니다. 요게 조금 덜 달아요

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밀키트 제품이 너무 훌륭하니 식당안가도 이런저런 맛집의 맛을 느낄 수 있으니 좋네요

갈비다움 제품도 추천합니다.

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