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매번 주말이면 해산물러버 와이프를
위해 회를 주문했는 데
이번엔 조개찜으로 가봅니다.
구이스타일을 좋아하지만 집에서는 어렵네요
산더미도 맛나보이는데
궁물이 꼭 필요하다하시어 찜(국물)로 주문했어요
생물 비조리 중자 추가입니다.
푸짐하네요
콘치즈...우리나라 해산물 집의 필수반찬입니다.
육수는 두통입니다.
먹다졸아들면 추가하라고 두개주신듯 해요
생물로 주문해서 집에서 조리
조리라고해도 육수부워 끓이면됩니다.
조개들이싱싱하네요
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매운맛조절 베트남고추,청양고추
베트남고추는 주의해야합니다. 청양보다 훠얼~~씬 매워요 한두개 넣어보고 계속 추가
냄비가작아서
일단 들어가는 것만 끓였어요
추가로 넣을 조개들...
전부다 가리비인 것도 괜찮을 것 같은데
는 다양하게 맛보는 것을 즐기시는 와잎
선선한 바람이 부는 저녁 둘러앉아 먹는
전골타입의 요리는 로망이네요
즐거운 저녁입니다.
다양하게 들어있는 재료로 입이 즐겁습니다.
동죽
제 최애는 가리비
내장빼면 비린내가 안나고 식감이 좋아
해산물 초보도 먹을 만한 전복
까먹기 귀찮지만 맛있었던 새우
그리고 먹다보면 우러나는 진한 국물
나중에 칼국수넣어먹으면 최고입니다.
아이들은 오뎅좋아 해서 집에 있는 오뎅 추가투입
너무 배불러서 칼국수는 못먹었네요
조개찜도 이렇게 배달로 푸짐하게 먹을 수 있다니...
조개는 언더더씨 추천합니다.
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