풀무원 반듯한식 두부두루치기 양념소스

두부두루치기

은근히 어려운것

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그래서 양념소스를 사다가 해줍니다.

두부가 싼요리가 아니죠 잘만 만들면 고급요리입니다.

풀무원 두부에 풀무원 소스로 준비

두부는 물기를 빼고 전자레인지 돌려 한번더 제거

그리고 야채는 양파와 대파 준비

 

 

두부는 기름 살짝 둘러서

잘 구워줍니다.

조금 구워서 겉바속촉을 만들면 반찬으로 더욱 좋습니다.

 

 

그리고 파기름 낼 요량으로

대파도 같이 볶았어요

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그리고 소스 넣고 조리면 끝인데....

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이 풀무원 소스식 테러

봉지를 까면 무조건 튑니다 항상 이래요

이래서 다음번엔 풀무원거 안살겁니다.

조리는 이게 끝입니다. 사실 모든 조리법 사전준비를 어겨도 두부넣고

조리기만 해도 맛이 나는게 최대 장점이죠

 

 

그런데 식감을 위해 양파 대파정도는 추가해주는 게 좋습니다.

좀 더 고급스럽게 그리고 이걸로 밥한끼 뚝딱하려면

간고기 정도 넣으면 완벽할거 같네요

오늘도 잘먹었습니다.

소스 맛 자체는 아주 수준급인데

구매는 이제 마지막인걸로