구미로컬푸드 다함 한돈곱창볶음 밀키트

https://blog.naver.com/jjiangbbang/224098325593

금오산 로컬푸드 직매장

구미시 로컬푸드 매장에서 샀습니다.

인터넷에서도 구매하실 수 있어요

로컬푸드 직매장 금오산 지점에 갔다가 샀어요

내일까지네요 급하게 오늘 끓여봅니다

조리법은 다른건 없고

추가소스와 당면만 나중에 넣는 거 순서만 지켜주시면 되요

 

 

오른쪽이 추가 소스입니다.

야채가 생각보다 많이 들어있으니 냄비를 충분히 여유있게 큰거 쓰세요

 

 

자글자글 잘 익혀주면서

볶았어요 저는 탈까봐 식용유 한바퀴 둘렀어요

고기에서 기름나오기를 기다리다 탈까봐요

 

 

점점 익어가는 곱창

곱창이 익고 야채들이 숨이 좀 죽는다 싶으면

추가소스와 당면을 넣습니다.

밀키트에 당면 잘 없는 데

당면 첨보는 거 같습니다. 굿입니다. 기술력 조하요

아 이거!

맛있어요

구미하면 선산곱창이 유명한데요

곱창볶음도 ...아주 맛나네요

​

고추기름베이스의 매콤한 맛입니다.

곱들이 식감도 좋구요

 

 

저는 특히 이 부위가 좋았어요

이거 선산곱창에도 있는 그 단단한 부위같은데 이름은 모르겠네요

고기식감입니다.

​

조금 맵긴한데

술안주로 아주 좋고 밥반찬으로도 좋네요

와이프랑 남은 양념에 밥볶을라 했는 데

다 먹어버려서....밥볶으면 맛있을 그런 양념입니다.

야채도 충분히 들어있어 야채를 늘 추가해줬던 다른 밀키트와 다르게

이 자체로 완성형입니다.

​

아주 굿!

다음에 또 사먹을 예정입니다.