아빠요리 - 간단하지만 JMT 떡갈비버거(샌드위치)

가족이 주말마다 먹는 대표 아점 요리

떡갈비버거(샌드위치) 빵은 번이 아니라 버터발라 구운 식빵

토스트기로 굽구요

떡갈비는 요즘 정육점이나 마트에 많이 파는 10장에 얼마 그런 제품으로

갠적으로 어디서 사먹어도 상향 평준화 되어 있고 어차피 만드는 과정이 버거 패티와 비슷하니

식감과 맛은 동일하닥고 봐요

그리고 상큼한 토마토

헤뷔하게 만들면 토마토도 슬라이스하고 양파도 넣고 그리고 계란후라이도 하죠

그리고 화룡정점의 스테이크 소스

그런데 보통 그렇게까지 하면 손 너무 많이가고 그냥

되는대로 합니다.

치즈는 떡갈비 버거의 열기에 자동으로 녹습니다. 상추는 필수

없으면 너무 뻑뻑해요

그리고 이게 핵심

존맛탱 토마토구이입니다.

올리브유에 토마토,양파 굽다가 버터 넣고 통후추,소금혹은 허브솔트

시즈닝 가루 있으면 시즈닝가루 넣어서 간맞춰요

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과일을 구워먹는거

저도 첨에는 이상했는데 토마토는 구우면 풍미가 더 살아나요 방울토마토구워서 베이컨이랑 먹어도 완전 맛있습니다.

좋은 예시 사진(출처 네이버 블로거 젠앤콩 : https://m.blog.naver.com/jenkong07/221292824129

간단한 맥주안주 :: 방울토마토 베이컨말이 만들기!

그리고 이거 의외로 중국에서 밥반찬으로 가장 사랑받는

토마토 계란구이

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토마토로 요리를 해서 먹는건 이탈리아뿐만이 아닙니다. 동남아서는 많이들 사용하죠

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토마토 구이 꼭 한번 해보세요