728x90 반응형 가루8 미쓰리 떡볶이 소스로 쉽게 맛있게 떡볶이 만들기 떡볶이 가루 소스 제품 리뷰입니다. 제가 구매한 건 아니고 아는 분이 많이 사서 몇 개 맛보라고 나눠주셨습니다. 원래 이정도로 많은 양을 한팩으로 하는 건 아닙니다. 오해는 하지 마세요 오뎅이 꽝꽝 언 상태로 너무 오래 냉장고에서 자고 있어서....처리하고자 하는 욕심에.... 이 정도 양이면 2팩써야 했는 데 실수 이런 가루 제품의 최대 장점은 간부터 맵기까지 다 맞춰져있다는 겁니다. 근데 저는 재료 양조절 실패로 간장하고 고추가루 좀 더 했어요 냄비를 넘쳐서 튀어나오려는 오뎅들.... 어찌되었든 완성 약간 국물 떡볶이 식으로 넉넉하게 물 잡았더니 떠먹으니 맛나네요 재료 양하고 소스 비율만 잘 맞추면 딱 맞는 색상과 소스 농도가 나옵니다. 이건 비율이 맞아진 예시 떡볶이 조리 예시 찾아보면 고추장 .. 2023. 3. 3. 집에서 스프 제품 쉽게 끓이기 흔희들 말하는 오뚜기 스프같은 가루로 된 제품들 실제로 집에서 끓이기 쉽지 않습니다. 찬물부터 시작해서 저어가며 끓이지 않고 바로 뜨거운 물에 넣으면 뭉쳐서 풀리지 않습니다. 그리고 서서히 불을 올려가며 충분히 저어주지 않으면 또 뭉칩니다.계속 저어줘야하니 부엌에 가스렌지 앞 망부석입니다. 적절한 가루농도를 맞추기 힘든데 대충 저어서 가루 튀면 냄비에 들러붙어 타기때문에 설겆이 할 때 화가나죠 ㅎㅎ 그래서 요즘은 컵용량에 바로 부워먹는 제품도 많고 만들기도 쉽습니다. 저 전용컵에 한봉넣고 그려진 선까지 뜨거운 물 부으면 바로에요 컵라면처럼 나오는 것도 있구요 그런데 이런 제품류는 생각보다 가격이 비싸요 자주 먹는다면 좀 아쉽죠 저처럼 애들 먹이기 바쁜집은 더 그럴겁니다. 저는 속이 허해 야식 .. 2023. 1. 14. 집에서 짬뽕 라면 ㅡ 짬뽕소스 활용 https://blog.naver.com/jjiangbbang/222616204879 하오마 짬뽕소스 ㅡ 집에서 짬뽕만들기 집에서 짬뽕은 여러번 만들어봤습니다만 늘 뭔가 부족하거나 재료값이 너무 들어 차라리 이 정성과 가격이... blog.naver.com 짬뽕 소스로 집에서 짬뽕을 만들어봤지만 간편요리의 궁극은 역시 라면이죠 그러나 그냥 라면에서 살짝 변화구를 주고 싶을 때도 이 소스를 활용하면 좋을 거 같아 짬뽕 라면 해봅니다. 시중에 짬뽕이라고 나온 라면 중에 짬뽕비슷한 맛이 나는게 없고 오히려 맛있는 다른 영역이라고 생각합니다. 짜장라면 아무리 맛있어도 짜장면하고는 다르죠 그래서 짬뽕라면 진정한 짬뽕라면 소스를 짬뽕소스 반스푼 스프70%정도로 맞추고 부족하면 소스를 추가해줍니다. 고추기름이 붕붕 .. 2022. 1. 15. 드라마 아이돌에 나왔던 볶음 맛능가루 드라마 아이돌에서 나왔던 볶음 맛능가루 만능이면서 맛도 있어서 맛능가루 계량도 귀찮고 간맞추고 소스 배합을 위해 각종 장류나 가루등을 열어 각각 다른 수저로 퍼서 조합하고 설거지하기 귀찮은 자취생이나 요린이들에게 아주 좋은 아이템입니다. 재료만 다듬은 다음에 맛능가루 넣고 열만 가하면 끝입니다. 드라마 아이돌에서는 이 가루 하나 넣고 떡볶이 장사할거라고 하던데 ㅋㅋㅋ 그정도 맛이 나올까 궁금합니다. 국물떡볶이부터 신전떡볶이 등 많은 종류를 시도해본 저입니다만 보통 고추가루나 장류소스로 파는 제품은 맛이 비슷하던데 이 제품은 어떨찌 아주 기대가 됩니다. 무엇보다 이 제품 스틱으로 소분이 잘되어 있어 사용하기가 편합니다. 그냥 하나씩 뜯어서 2인분 요리재료에 맞춰 부워주면 끝이에요 삼진푸드에서 나왔네.. 2021. 12. 4. 오뚜기 삼선 간짜장 맨날 카레만 하다가 오늘은 짜장밥을 해봤습니다. 카레가루처럼 가루만 들어있는 제품입니다. 야채랑 고기는 별도로 구입 조리법은 카레랑 완전 같아요 감자,양송이버섯,게살,대파,돼지 안심,양파를 준비했습니다. 일요일은 내가 요리사! 다른 아빠는 짜파게티지만 저는 진짜 짜장..... 기름두르고 양파,대파부터 볶습니다. 그리고 단단한 재료부터 넣어요 일단 감자부터 중간에 게살이랑 간마늘 추가....간마늘은 뭐...한국요리에 그냥 베이스로 넣습니다. 안심 넉넉하게 가정요리니 재료를 아끼지 않습니다. 물 700ml 넣고 팔팔 끓이다 약불로 바꾸고 짜장 가루를 넣으며 저어줍니다. 간짜장이니 경상도에서는 위에 계란 후라이 토핑을! 좀더 졸여서 농도를 맞춰야하는데 아침부터 빡빡하게 먹지 말자는 와이프 의견에 따라 자박하게.. 2021. 11. 14. TWININGS 얼그레이 가루(잎) 잉글리시를 다 마셔서 이 번엔 얼그레이를 사봤습니다. 커피 가루를 샀을 때도 처음 오픈했을 때 그향이 너무 좋은데 차도 같습니다. 산뜻한 향기 티백 타입보다는 가루(잎) 형태로 된걸 사서 1L를 한번에 만들어 물처럼 계속 마셔요 티백타입이 편하긴 하죠....회사에선 티백 차구도 참 여러가지 사용했습니다. 베트남에서 선물받은거부터 직접 산거 중국차 스타일의 거름도구 이건 잎이 아주 큰 중국차 스타일에 써야지 얼그레이나 잉글리시 저 트와이닝 제품은 입자가 작아서 안걸러져요 그래서 저는 그냥 내려서 우린다음에 요거 ....거름체 씁니다. 먹으면 힐링되는 아이템 얼그레이가 잉글리시보다 좀 더 산뜻하고 독특한 향이 있는데 잉글리시 브렉패스트는 비가향은 플레인 차로 좀더 진하고 강한 맛이고 얼그레이는 시트러스 종류.. 2021. 10. 30. 커피원두 가루 큰 용량 이든,시즌골드 블랜드 베트남출장못간지 오래라 원두를 못사오고 있어요 그래서 인터넷에 큰 용량으로 사봤습니다 일요일은 쉬어야죠. 콩을 볶으시다니 날도 더운데... 한국서 인터넷으로 첨 사보는데 kg단위인데 저기서 고르는 원두마다 가격차가 많네요 확실히 베트남 원두가 싸네요 제일 저렴한거 기준으로는 현지인들 원두파는데 가면 베트남이 저렴하고 관광객상대하는 데는 가지고오는 수고 치면 큰차이없어보입니다 커피머신 1호 와이프가 즐겨마십니다 저는 캡슐은 라떼나 에스프레소스타일 물처럼 연하게 타서 내리는건 이 2호기 커피 봉지 개봉은 언제나 기분좋습니다 오픈하는 순간 확퍼지는 커피향 콩색깔이야기 분쇄도도 선택가능합니다 좋네요 블랜드와 오리지널 오리지널만 와이프가주문했어서 블랜드가봅니다 시즌골드 블랜드부터 산미가 높다는 데 제가 느끼기엔 .. 2021. 8. 30. 차 잎 쉽게 우리기 철망도 써보고 필터들어있는 주전자도 써봤는데 잎이 작고 가루처럼 부서지면 이런 팩을 직접 만들어써도 편합니다. 다시백으로 차를 넣어서 티백처럼 만드는 겁니다. 캬하하하 이거 진짜 편합니다. 늘 마시던 차가 티백만 자주 품절이라...... 차잎 넣고 입구를 뒤짚어 싸주면 밖으로 새지 않아요 비싼 차.... 두번 우려먹읍시다~ 그럼 뱌뱌~ 2021. 3. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
