728x90 반응형 나가사키3 구미 송정동 복개천 - 취팔선 , 중국 코스요리 버거킹 뒤에 위치한 취팔선 처음 생겼을 때 엄청 자주 갔었습니다. 점심 코스요리가 상당히 괜찮은 가격, 괜찮은 구성이었습니다만 애들 크면서 점점 시간 내서 가기 힘들어졌네요 버거킹 뒤편에 위치합니다. 원래는 큰 말이 있었습니다만 병사들은 여전한 데 말은 오간데 없네요 ..... 술먹고 누가 부셨나..... 저희는 일요일 점심 갑자기 탕수육이 먹고 싶어서 들른 곳이라 코스요리는 안먹었습니다. 애가 먹기엔 코스는 좀 빡셉니다. 북경탕수육,볶음 자장면,나가사키 짬뽕 먹었습니다. 평실 시간되시면 코스로 한번 드셔보세요 여러가지 다양하게 맛볼 수 있어 좋습니다. 갠적으로는 D코스가 제일 저랑 잘 맞습니다. 오랜만에 왔는 데 여전하네요 홀 서비스 응대도 좋고 요리도 진짜 빨리 나옵니다. 시스템이 정말 잘되어 있.. 2023. 8. 28. 노브랜드 나가사키 백짬뽕 (빨갛게 하기) https://jjiangbbang.tistory.com/2031 노브랜드 나가사키 백짬뽕 나가사키를 표방하는 짬뽕면 인스턴트 제품이 제법있지만 그냥 라면 제품에 치킨스톡 좀 넣어먹는 게 베스트였습니다. 이거 진짜 괜찮습니다. 츄라이 츄라이 라면 제품으로는 이렇고 실제로 밀 jjiangbbang.tistory.com 지난번에 노브랜드 나가사끼 백짬뽕 먹었는 데 맛있어서 한번 더 해 먹었습니다. 이번에는 빨간 국물로 도전합니다. 나가사키는 원래 하얀국물이죠 지난 번에는 해물탕하고 남은 어패류로 만들었는데요 이것도 후추 좀 많이 쳐서 먹으니 괜찮았어요 아니 무척 맛났어요 그런데 이번에는 좀 더 육향 가득한 붉은 국물로 만들어보려고 합니다. 이번엔 대패 삼겹과 홍합탕을 활용했어요 일부러 해산물 쓰기 귀찮으.. 2023. 2. 1. 나가사끼 짬뽕 라면ㅡ 맛나게 끓이기 오늘은 라면 맛있게 끓이기 저만의 비법을 알려드립니다. 흰색 국물라면에 특효입니다. 삶은 수육이나 숙주나물이 있으면 더 완벽한데 있는 것으로 끓이는 게 정석입니다. 물 550 일반적인 라면과 비슷한 양 돈골육수에 해물의 시원함이면 최고급라면..... 제가 이거 한창 혹해서 라면으로 뭐 짬뽕이나 요리급으로 할려고 별걸 다해봤죠 게살 캔으로 바다향부터 조개랑 게도 생물로도 해봤어요 업소용 짬뽕소스도 사봤구 짬뽕 타이틀 달고 나온 라면제품들도 많이 사봤습니다. 이연복 쉐프님 조리법대로도 끓여봤는데 짬뽕은 사먹는 게 제일 맛있습니다. 저기 나오는거 해산물한개라도 사는 순간 가성비와 수고....많은 설겆이와 해산물껍데기 음쓰를 맞이합니다. 그래서 제가 생각한 절충안 짬뽕라면은 짬뽕라면입니다. 라면에 가깝지.. 2022. 10. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
