728x90 반응형 대성3 큰부자 생 막창 오늘 먹어볼 막창은 큰부자 생 막창입니다. 된장 소스,막창 집 이 소스는 아주 감칠맛 뿜뿜이죠 저는 개인적으로 있으면 먹는 수준이지만 와이프는 막창러버입니다. 그런 막창러버를 위해 집에서 다양한 시도를 해봤습니다. 대구 막창쪽은 숙성이 되어 있어 여러가지 향이 입혀진 경우가 많습니다. 큰부자 생막창은 그동안 먹어본 제품 막창 중에 맛이 제일 좋아 다시 사봤습니다. 그리고 또하나 추천하는 제품은 이 훈제 막창 어느 정도 조리가 되어 있어 연기가 들납니다. 집에서 막창 구우면.....온 집안에 연기가..... 아이들 위한 대패 삼겹 저는 가브리 와이프는 막창.... 세판을 돌려요 연기는 ㅎㅎ 막창은 정말 기름 좔좔입니다. 너무 자주 먹으면 혈관 막혀요 할미감성에서 먹어보고 구미서는 유명한 대성막창에서 먹어보.. 2022. 7. 10. 대성 싱싱 한우 사골곰탕 곰탕을 좋아하지 않지만 있으면 또 맛있게 먹는 그럼 사람입니다. 이 제품은 선물받았어요 개봉하고 깜딱 놀랐습니다. 우유같은 뽀얀 빛깔에 한번 놀라고 안에 아무것도 없이 국물만 있어서 두번 놀랬어요 뒷면을 보니 이런 조리예시가 있네요 급한대로 만두와 부대찌개에 들어가는 햄 두개 활용해봤습니다. 세일하길래 산 대형 고향맨두 맨두 맨두~ 아무리 먹어도 줄지를 않아요 명절에 들어온 햄..... 파넣고 끓였습니다. 빛깔은 진짜 영롱하네요 간도 직접해야합니다. 소금과 후추 와 근데 맛은 끝내주네요 50년 전통의 사골 곰탕 집에서 먹던 그 고소한 맛입니다. 담백 고소 만두를 많이 넣어 밥은 아주 조금넣었습니다. 국물이 너무 진해서 맛은 보증되겠습니다. 예시의 뭘 만들어도 육수는 이거하나면 끝나겠어요 빨갛게 변화를 시.. 2022. 3. 21. 대성 싱싱 한우 고기곰탕 팩 선물받은 팩 애들이 한번 곰탕먹고 체하더니 이젠 맛도 안보려고해서 김치찌게로 변경해보기로했습니다만.... 실패의 시작이었습니다 너무 쉽게 대충하려고했어요 결국 이 국물하고 고기만 조금 든 것을 파,간마늘 넣고 김치넣고 끓였는데 너무 싱거워요 연두랑 굴소스 긴급 추가했어요 색깔은 그럴듯했는 데 맛이 없습니다 곰탕 국물에 고추가루 탄 삶아진 김치... 그냥 김치찌게하듯이 제대로 하고 김치도 볶아서 풍미올리고 육수로만 사용했어야되는데 완제품이니 대강 어떻게든 되겠지하고 생각해 망쳐버렸네요 김치아까워요.... 그냥 그대로 먹을 것을 아쉽습니다 2021. 10. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
