728x90 반응형 라구파스타2 백설 토마토 라구파스타소스 ㅡ 파스타만들기 파스타 만들어 볼 예정입니다. 잘 모를 때는 소스까지 다 만들어했는 데요....재료비가 더 들고 수고가 너무 들어서 소스는 사서 씁니다. 늘 알리 올리오 사다 쓰긴 했는 데요 우연히 크리스마스 때 이 라구파스타 소스 쓰고 나서 요즘엔 이것만 먹어요 (아래는 한참 스파게티애들이랑 만들어 먹기 시작할 때 사진들) 벌써 3년 전인데요 파스타 소스 이때랑 비교해도 지금 제품들이 훨씬 다양하고 종류별로 많습니다. 요리가 점점 쉬워지긴 합니다. 준비는 소스가 있기 땜시롱 다진고기 브로콜리 양파 정도 브로콜리는 미리 데쳐줍니다. 양파는 먹기좋게 아무렇게나 자르시구요 일인분은 포장지에 표시된 동그라미 이용합니다. 이거 생각보다 정확해요 면끓일물에 소금간 면에 간이 들어가요 면삶으면서 오일에 고기랑 채소볶습니다. 볶볶 .. 2024. 2. 27. 백설 토마토라구 파스타소스 - 파스타 쉽게 만들기 크리스 마스 만찬으로 준비한 파스타 맨날 알리올리오를 했는 데 이번엔 라구소스 입니다. 토마토 소스는 가족 중 반이 또 취향이 아니라고 해서 .....토마토지만 고기 향이 진한 라구 파스타 소스로 결정했습니다. 알리올리는 너무 많이 해먹어 좀 물리더라구요 준비한 재료는 냉동흰다리새우살(자숙) 그리고 홍합 입니다. 가리비 사려고 했는 데 다 일본산이라고 말이 많드라구요 자숙 새우는 한번 데친거고 육수가 빠진거라 그냥 식감 정도만 그리고 비쥬얼 담당으로 넣습니다. 사실 파스타보다 메인은 안심 스테이크였고 파스타 면 외 알리올리오하면 찍어먹던 식빵도 라구 소스에 찍어먹을려고 같이 준비했습니다. 스테이크 가니시로 준비했지만 파스타에도 들어갈 팽이버섯 양송이버섯 토마토 피망 등등 조리법은 너무 간단한데요 토마토라.. 2023. 12. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
