크리스 마스 만찬으로 준비한 파스타
맨날 알리올리오를 했는 데 이번엔 라구소스 입니다.
토마토 소스는 가족 중 반이 또 취향이 아니라고 해서 .....토마토지만 고기 향이 진한 라구 파스타 소스로 결정했습니다. 알리올리는 너무 많이 해먹어 좀 물리더라구요
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준비한 재료는 냉동흰다리새우살(자숙) 그리고 홍합 입니다.
가리비 사려고 했는 데 다 일본산이라고 말이 많드라구요
자숙 새우는 한번 데친거고 육수가 빠진거라 그냥 식감 정도만 그리고 비쥬얼 담당으로 넣습니다.
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사실 파스타보다 메인은 안심 스테이크였고
파스타 면 외 알리올리오하면 찍어먹던 식빵도 라구 소스에 찍어먹을려고 같이 준비했습니다.
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스테이크 가니시로 준비했지만
파스타에도 들어갈 팽이버섯 양송이버섯 토마토 피망 등등
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조리법은 너무 간단한데요
토마토라구 파스타소스 넣고 재료 넣고 달달 볶다가 따로 삶은 면만 넣어주면 끝입니다.
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방울 토마토도 생토마토 같은 느낌나라고 좀 넣어봤어요
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홍합과 재료들이 다 익을 때 쯤
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삶아놓은 파스타 면 넣고 같이 좀 더 볶아주면 요리 끝입니다.
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홍합이 비쥬얼 다했네요
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크리스마스 케익 라구 파스타 소스 파스타 안심스테이크
이러면 뭐 최고 만찬이죠
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식빵 찍어먹을라 했는 데
파스타 너무 맛있어서 이대로 그냥 다 먹어버렸습니다.
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토마토 소스하고는 다른게 육향이 풍부하고 토마토 특유의 산미
단맛이 적습니다. 좀 더 헤뷔하고 묵직해요 그리고 씹히는 식감도 있어요
토마토 신맛이 싫어서 안드시는 분은 라구까지는 시도해보세요
토마토 소스 싫어하는 와이프도 라구에는 완전히 꽂혀 정말 열심히 먹었어요
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스테이크도 조리 잘되었지만 (후후 제가 했습니다.)
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이 라구 파스타 진짜 초 인기였습니다.
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다먹고도 포크를 놓지 못하는 와이프의 움직임
백설 제품 말고 다른거 안써봤는 데 그냥 이 제품으로 정착할거 같습니다.
완전 맛있어요 백설 토마토라구파스타소스
강추! 요리 못하시는 분 애인과 집에서 해드시는 데 맛이 걱정되는 분 이런 소스 제품 강추해요 요새는 진짜 잘나와서 인스턴트 혹은 특유의 사먹는 그 방부제향같은 냄새도 없고 만든것 같이 잘나옵니다.
이거 말고 농심 파스타랑 소스 이것도 있는 데
이것도 맛은 진짜 예술입니다만 가격이 좀 사악했어요
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맛을 저절로 다 잡아주는 제가 자주 사고 제 기준으로 검증 완료된
소스류 아래 제품들 강추! 요똥이시면 이거 사서 서프라이즈로 가족,애인에게 해줘보세요
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