728x90 반응형 메밀2 메밀국숫집 환암 최근에 중화요리,라멘,카레등 요리를 주제로 한 만화들을 많이 봤습니다. 메밀국수라는 주제는 처음인데 만화에서 엄청나게 강조하는 메밀국수의맛 그러면서도 같이 언급하는 메밀국수가 메밀국수다라는 대사 역시 대중적이며 어느정도 맛이상향평준화되어 특별한집이 아주 드문 요리기도하겠습니다. 요리만화라고 잔치국수하나만으로는 장기연재는 힘들겠죠 이 만화도메밀이 메인이라고는 하지만 사실은 시트콤형식의 일상물 내지는 탐정물로 정부관리로 일하던 무사계급의 높으신 양반이 은퇴하여 길거리 국수집을 열면서 그 맛이 소문이 나게 되며 모여드는 사람들의 이야기입니다. 그런데 무사지만 메밀국수에도 진심인터라 그 맛이 굉장히 매혹적인데 입소문만으로 모이는 형식 그리고 주인장내키는대로 열리는가게 오픈일과 메뉴 그 국수집이 환암인것입니다. .. 2023. 4. 25. 노브랜드 메밀 소바 얼마전에 사놓은 비상식량입니다. 가족중에 저만 좋아해서 한개 남은거 제가 처리해요 가끔가는나가노근처 시에서 먹는 메밀소바입니다. 100년이상된 가게인데 지금도 생각나는 맛이죠 레시피대로 소스 만들어서 면은 찬물에 헹궈 봅니다. 티비보다 너무 삶아서 살짝 퍼졌네요 와나!!! 이런 대기업의 맛!! 이런 감칠맛!! 와사비맛!!! 현지 맛 그대로면 거짓말이겠지만 맛있습니다. 라면타입의 제품도 있지만 이건 훨씬 맛있어요 1개가 부족할 정도네요 뗀뿌라동 작은 게 없어서 그런가봐요 메밀소바 집에서 해먹을 찾으시면 강추드립니다. 2021. 3. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
