728x90 반응형 샌드위치7 베트남 다낭 공항 식사 바잉 미 귀국길에 와이프님이 딱하나 못해 본거 베트남에서 바잉미 사먹기 다낭 공항에서 식사 겸 간식으로 바잉미 사먹기에 도전했습니다. 짐 맡기고 들어가서 있던 커피샵 겸 식사가 되는 이곳 고대하던 바잉미는 그냥 바게뜨에 고수가 좀 들어간 샌드위치 같은거라고 설명을 해줬건만 꿋꿋하게 드시고 싶으시다는 의지를 반영해 두개 사봤습니다. 계란 바잉 미 돼지고기 바잉미 두가지입니다. 공항이라 밖의 로컬대비는 확실히 비싸지만 퀄리티는 좋아보이네요 외국인을 고려해서인지 고수가 적습니다. 고수러버인분들에게는 실망 고수를 싫어하시는 분에게는 여기가 적당하겠네요 베트남 거주 시절 종종 사먹었지만 특별할 게 없습니다. 와이프님도 그냥 맛있는 샌드위치....정도의 평 로컬에서 사먹을 때는 집집마다 다양한 레시피로 다.. 2023. 10. 20. 구미 서브웨이 구미에 서브웨이가 생겼다고 해서 다녀왔습니다. 예전에 대학교앞에있었을때 먹어봤는데 기억이 가물가물하네요..ㅎㅎ 친구가 카톡선물로 스테이크&치즈와 쿠키세트로 보내준 쿠폰이 있어서 이걸로 주문했습니다. 주문을 하려면 제일 오른쪽으로 가서 빵부터 고릅니다. 아이가 먹을거라니 부드러운 화이트를 추천해주네요. 스테이크&치즈라 스테이크먼저 넣구요 밑에사진처럼 빵과 스테이크를 구워줍니다. 구운빵에 야채를 선택해 넣습니다. 종류는 선택하는데로 다 넣을수있는데 아보카도와 계란지단은 추가요금이 있구요 다른야채는 추가요금은 없고 정량은 정해져 있습니다. 전 아이가 먹는 토마토,오이,양상추조금만 넣었습니다. 소스종류도 많은데요 잘어울리는걸로 추천해달라고하니 바비큐와 머스타드로 골라주셔서 그렇게 넣었습니다. 이렇게 포장해주시고.. 2023. 2. 26. 야식이야 베이컨 구매제품 기록차 남겨봅니다 대패 삼겹살 두조각 남은거랑 구워 저녁반찬했습니다 요즘은 한국도 베이컨이 잘나와서 제대로만든 훈제베이컨같은 맛이납니다 좀더바삭하게 구우면좋겠지만 저녁 준비한다고 냄비풀로 돌려 일단 저기까지... 팽이버섯 구이하고 같이 준비하면 최고의 안주구요 구운 방울토마토하고 같이 준비하시면 어른들에겐 최고입니다 두툼한것보단 얇은 스타일이고 외국 것처럼 소금범벅이아닌 한국적 입맛에 잘 맞습니다. 활용예시 1 번 버섯 베이컨 말이....사실은 꼬지 막대기가 있으면 버섯 팽이버섯 방울토마토 꼬치를 하고 싶었어요 늘 로망은 이런 직화입니다....... 2번 활용예시 식빵+모짜렐라+토마토+베이컨 지금도 일요일 아침에 최애하는 메뉴 여기에 오믈렛 더하면 호텔 조식입니다. 다음엔 이 통베이컨을... 2021. 10. 20. 남은 삶은 달걀 처분 - 3가지 방법 사실 일반 가정집에 삶은 달걀만 많이 남을 수 있나 싶겠지만 요즘 코로나 시국이라 회사에서 점심에도 도시락을 줍니다. 건강식을 고르면 삶은 계란을 2개 주는데 이게 쌓이면 제법 양이 많아져요 제일 먼저 시도했던 게 https://blog.naver.com/jjiangbbang/222094032904 집에서 구운 계란 만들기 삶은 계란 요리!!! (처분하기) 다이어트 한답시고 와이프랑 제가 계란 잔뜩 삶아놓고 냉장고에 사일 오일 ... blog.naver.com 이거 강력추천합니다. 삶은 계란으로도 충분히 별다른 노력없이 금방하는데 맛은 사먹는거랑 비슷하게 되요 단!! 계란 껍데기가 이미 깨져있으면 너무 간이 심하게 배여 짭니다. 그리고 두번째로 해본게 계란 으깨서 여기저기 넣어 먹는 방법 그리고 .. 2021. 7. 13. 아웃백 부쉬맨 브레드 처리하기 아웃백 부쉬맨 브레드.....일명 부쉬맨 빵 이거 맨날 집에 갈때 여섯개는 싸주시는데 다 못먹어요 버터 발라서 구워도 보고 별거 다해봤는데 별로 인기가 없었습니다. 간단하게 샌드위치로 만들어봤습니다. 살짝 구워준다음 패티는 스팸으로 대체하고 치즈하고 상추 올렸어요 길죽한 스타일의 샌드위치 여전히 인기는 별로 없지만 치즈를 넣어서 풍미가 살고 빵구울때 버터를 좀 쓰면 더욱 맛나지 않을까.....다만 패티가 스팸이니 소스 없이 간도 딱 맞긴하네요 다음에는 계란하고 양파,토마토도 추가해서 제대로 만들어보겠습니다. 그래도 빵 안버리고 다 잘 써먹었네요 2021. 6. 30. 삶은 달걀 처리 - 장조림 만들기,목살 스테이크 요즘에 회사에서 코로나로 인해 도시락이 나오는데 삶은 달걀도 줍니다. 식당에서 모이지말라고 자리에서 먹으라고 주는데 이게 은근히 쌓여요 https://blog.naver.com/jjiangbbang/221874938433 구운 계란, 맥반석 계란 - 전기밥솥으로 만들어보기 집에 계란이 좀 과하게.....남아서 장조림을 잔뜩만들었는데도 처리해야 될 물량이 생겨 와이프랑 아이디어... blog.naver.com 원래 전기밥솥으로 구운달걀을 만드는데 제가 달걀 보관을 잘못해서 껍데기가 깨진게 많습니다. 그런 걸 이 방법으로 하면 깨진건 엄청 짜고 안깨진거만 간이 맞아요 그럴때는 장조림식으로 간을 입혀주면 좋습니다. 근육맨마냥 삶은 달걀만 그것도 흰자위만은 못먹겠어요 일단 다 까준다음 물을 자박하게 잠길만큼 넣.. 2021. 5. 28. 아빠요리 - 간단하지만 JMT 떡갈비버거(샌드위치) 가족이 주말마다 먹는 대표 아점 요리 떡갈비버거(샌드위치) 빵은 번이 아니라 버터발라 구운 식빵 토스트기로 굽구요 떡갈비는 요즘 정육점이나 마트에 많이 파는 10장에 얼마 그런 제품으로 갠적으로 어디서 사먹어도 상향 평준화 되어 있고 어차피 만드는 과정이 버거 패티와 비슷하니 식감과 맛은 동일하닥고 봐요 그리고 상큼한 토마토 헤뷔하게 만들면 토마토도 슬라이스하고 양파도 넣고 그리고 계란후라이도 하죠 그리고 화룡정점의 스테이크 소스 그런데 보통 그렇게까지 하면 손 너무 많이가고 그냥 되는대로 합니다. 치즈는 떡갈비 버거의 열기에 자동으로 녹습니다. 상추는 필수 없으면 너무 뻑뻑해요 그리고 이게 핵심 존맛탱 토마토구이입니다. 올리브유에 토마토,양파 굽다가 버터 넣고 통후추,소금혹은 허브솔트 시즈닝 가루 있으.. 2021. 5. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
