728x90 반응형 샤브샤브7 2in샤브 투인원 샤브 안녕하세요큰아들과 저는 개인적으로샤브샤브를 엄청좋아해요월남쌈에 싸먹는 샤브샤브~오늘은 둘이 데이트라서샤브샤브를 먹으러 갔어요구미 봉곡동에 위치한 G7 안아ㅔ있는2in샤브로 가보았어요.샤브샤브는 일본에서 유래된 요리로, 그 이름은 일본어 "샤부샤부(しゃぶしゃぶ)"에서 비롯되었습니다. 이 단어는 "휘저어 끓이다"라는 뜻으로, 고기와 채소를 끓는 육수에 담가 익히는 조리 방식을 나타냅니다. 샤브샤브는 중국의 전통적인 요리 방법에서 영감을 받아 일본에서 발전된 것으로 알려져 있습니다간단히 알아보는 샤브의 유래저희는 평일점심에가서 저렴하게 즐기고왔습니다.주말엔 정량은없고 무한만 있네요. 내부가 꽤 넓었어요.칸막이가있어서 좋았어요.샐러드바에서 야채와 라이스페이퍼를 챙겨오구요.나머지는 스프와 떡볶이가 있었어요.다.. 2025. 3. 25. 의성마늘소 샤브샤브 , 태국라면 , 미쯔칸쯔유 의성 마늘소 300g 18000원샤브샤브로 준비해봅니다.알배추 중국당면 건두부그리고 소고기버섯은 목이버섯한명당 한팩한팩 300g입니다.요새 소고기 집 가면 한우면 200g에 삼만원도 넘던데무시무시....요새는 웬만하면 집에서 제가 다 합니다.빛깔 하나는 영롱하네요빨간~ 고기~~ 지방도 적당하고근데 이거 생각보다 좀 질기네요 이 두께로 썰었는 데샤브용으로 질기다니차라리 구워먹는게 낫겠습니다.샤브샤브 육수는 고기 살 때받은 육수팩이랑 미쯔칸으로 간맞춰주고면사리는 태국 여행자가 선물해준 태국 라면고기소스는 월남쌈 소스와 참소스 참소스 이거 물건입니다.정말 감칠맛 잘 올려줘요 배추와 건두부먹고 고기 건져먹고 물 쫄아들면 다시 물넣고 간맞추고 무한대로 돌릴 수 있는 샤브샤브정말 쉬우면서 고기 맛나게 먹을.. 2025. 3. 12. 집에서 훠궈 & 샤브샤브 저희 집 일요일 저녁 단골메뉴입니다.커다란 냄비를 끓여가며 훠궈내지는 샤브샤브해먹기만들기도 쉽습니다. 훠궈할거면 청유(마라탕 맛)나 백탕(닭육수나 버섯육수) 혹은 토마토맛 포트 시즈닝 같은 육수를 사거나 샤브샤브용 고기사면 정육점에서 주는 샤브샤브 육수넣구요 고기는 샤브샤브 용 소고기 얇게썬거 이것만 있어도 기본은 합니다.중국 하이디라오 것도 팔고 요새는 인터넷에서 많이 팔아서 웬만한 식당 육수들 인터넷 찾아보면 다 있습니다.소고기는 3만원치만 해도 충분하구요알배추하고 소고기만 해도 되는 데 다양한 식감을 위해 주로 쓰는 건 중국 건두부 납작당면 같은(마찬가지로 인터넷에 다 있음)유부 같은 식감의 말린 두부부터 실제로 제가 중국 출장가면 나오던거 다 살 수 있더라구요제일 좋아하는 것은 청유 마라탕과.. 2024. 8. 19. 구미 명성만두 샤브점 본점 아이들과 점심먹으러 갔습니다. 요새 복싱 배우러 다니는 데 오후에 또 도서관 가기로 해서 집에 왔다 갔다 하기 힘들어 외식해요 만두전골과 군만두가 유명합니다. 손만두 당일 빚은 만두 구미시 공인 맛집입니다. 먹는 방법에 대한 설명 포장이나 배달하면 따로 설명서 주십니다. 샤브샤브나 칼국수 집 느낌입니다. 김치가 겉절이로 맛있어요 야채와 고기도 있는 샤브샤브는 온가족이 만족할 메뉴죠 만두 진짜 이쁘게 빚었어요 하나씩 투하하며 끓여냅니다. 보글보글 샤브샤브 훠궈량 샤브는 저희 집 최애메뉴에요 소고기 육수가 우러나고 단맛나는 알배추들이 익으면서 내는 맛은 환상의 조화 언제먹어도 맛나요 만두 먹어가며 후후 불어 채소와 고기도 정신없이 흡입합니다. 만두가 진짜 실하고 통통합니다. 한국식 만두의 정석 같습니다. 금.. 2023. 5. 27. 농심 감자면 - 감자로 만든 면발은 컵라면.... 슈퍼에서 보자마자 바로 집어든 라면 언제 먹어본건지 기억도 가물가물한데 아직도 나오고 있었네요 소고기 샤브샤브 국물맛에 쫄깃한 면발이라는데 맛이 기억이 나질 않습니다. 근데 라면 치고 쫄깃한 면발을 자랑하지 않는 친구는 없죠 그리고 감자가 많이 들어간 면은 컵라면이 감자비율이 높다고 들었어요 짧은 시간 3분내로 완전히 끓는 물이 아닌 물에서 익어야해서 면이 얇고 빨리 익기 위해서 그렇다고 하드라구요 나가사끼 짬뽕라면에 시도했고 늘 성공하는 약간의 조미료 추가 투하 저는 주로 치킨스톡 촥촥합니다.(아주 조금만 많이 넣으면 짜요) 그리고 항상 간마늘은 필수 이 제품은 후레이크에 감자 후레이크가 들어있어 감자가 씹히는 게 특징이간 한데 수가 많지는 않아요 일단 완성 후추가루 좀 쳤습니다. 봉지라면에서 확실히 .. 2022. 10. 10. 청송 맛집 텃밭지기 청송에 산소카페 꽃축제에 왔습니다. 올해 첫 개장이라 올해는 입장료가 무료에요 꽃들이 엄청 만발했어요 지난 번 대구와 가산에서 하던 축제의 꽃축제는 광할한 대지에 펼쳐진 꽃들로 엄청 눈호강은 했지만 너무 더워서 힘들었는 데 가을이라 참 좋았던 이번 여행입니다. 특히나 코스모스 등 이런 저런 꽃들이 어딜가나 피어 있어서 정말 가을의 정취를 많이 느낄 수 있었습니다. 여긴 숙박한 펜션의 마당 꽃들 그리고 펜션 사장님이 추천한 지역 로컬 맛집이라고 가본 텃밭지기입니다. 과연 차도 많고 손님도 많고 .....정말 휴일 오후 분위기 납니다. 입구에서 보니 고기를 썰고 있는 주방이 보이던데 샤브샤브가 땡기지만 마침 이틀전에 먹은 참이고 저녁에도 바베큐 예정이라 참 고민이 많이 되던 메뉴들 일단 애들 먹여야해서 빨간.. 2022. 10. 3. 곰곰 밀푀유 나베 킷 밀푀유 나베 이름은 뭐든 결국 샤브샤브죠 캠핑요리로 곽광받고 있습니다. 집에서 맨날 마라훠궈만 해먹다가 오늘은 밀푀유 스타일로 달려봅니다. 근데 이 제품 밀키트라고 해놓고 제가 너무 다 해야하네요 재료 세척부터 시작해야합니다. 마트 소규모 포장제품 사온거랑 다를바가 없네요....소고기 핏물까지 제가 빼야하다니 비닐 하나하나 뜯어서 씻고 정리 핏물빼고 이제 착착 쌓아야합니다. 샌드위치마냥 계속 속을 채구오 더블쿼터처럼 이중삼중으로 쌓아요 소고기가 부족하네요 냉동이 아닌데 유통하기 쉽지 않아보입니다. 좀 귀찮아요 저걸 4cm 길이로 짤라서 냄비 주변으로 돌려가며 쌓고 가운데 나머지 채소와 버섯,수제비 같은 걸 넣어요 칼국수 전분도 씻어야 하네요 하다보니 그냥 제가 다하는 거 같고 육수만 제품....찍어먹는 .. 2021. 11. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
