728x90 반응형 술안주2 한성기업 ㅡ 와일드 크래미 게맛살 저 어렸을 때는 맛살, 게맛살하면 대명사처럼 오양맛살이라고 했는데요 이걸 그냥 생으로 먹는다고는 하는 데 특별히 대단한 맛이 있지는 않아서 항상 먹을 때는 김밥아니면 산적에 들어 있는 경우가 많았습니다. 그런 데 요새는 진짜 큼직하게 나와서 단독으로 요리처럼 먹을 수 있게 나오네요 크기가 뭐가 중요하나 싶겠지만 이게 크면 씹는 식감이 다릅니다. 입에 가득 한번에 들어올 때 게 향이 강하게 나고 씹을 때 결따라 갈라지는 게 진짜 게살 같기도 합니다. 어린 시절 ....뭐로 만들었는 지 몰랐는데 명태살이네요 80%가 명태살입니다. 연육이라고 써놓은거 보니 명태와 다른 생선 갈아서 만든거로 추정됩니다. 어묵 비슷한 거라고 봐야겠네요 게살이 2%면 게맛살보다는 명태맛살이라고 해야죠 추천 요리가 다 첨보는거 투성.. 2022. 9. 27. 곰곰 한입 돈가스 - 꼬마 돈까스 꼬마 돈까스....급식 전 도시락 세대에겐 최고의 반찬이었죠 이제 어른이 되어 이런거 한봉지채로 튀겨 먹을 수 있습니다. 곰곰 한입 돈까스 놀랍게도 국내산이네요 그런데 에어프라이용으로 나온게 아니라 미리 한번 튀겨진 제품이 아닙니다. 기름 좀 튀어야합니다. 조리법이 두개인데 튀김냄비는 무슨 스타일인지 모르겠는데 기름을 완전히 잠기게 할 수 있는 그런 방법인거 같습니다. 가정집에서 저렇게 기름 많이 쓰는 조리법은 힘들죠 포장지처럼 될것인가.....과연....그냥 딱봐도 이건 힘들겠죠? 역시나 바로 에어프라이에 넣을 수 있는 제품이 아닙니다. 하얀색이라 떡같네요 양은 진짜 많아요 이전에 먹던 꼬마 돈까스보다는 크기가 훨씬 큽니다. 양도 많아요 이게 반봉지 안되는 양 기름을 온도 좀 높여주고 이후 중불로 튀깁.. 2022. 4. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
