728x90 반응형 오뚜기식품2 오뚜기식품 염통꼬치 몇번 올린건데 또 올려봅니다.염통꼬치오뚜기식품 대용량 포장에 집에서 염통을 먹는 제일 저렴한 방법인거 같습니다.작은용량도 있고 큰용량도 있고 다양합니다. 이 회사 제품의 단점은 이렇게 제품이 다 달라붙어 있어 분리가 어렵다는것그래도 작은 용량은 그냥 물흘려서 녹이면 되는 데 큰용량은 물흘려서 분리하고 닷기 얼리기가 뭣해서 작은용량으로 주로 삽니다.이게 물이 좀 나와서 기름에 볶으면 사방에 기름이 튀기기 때문에해동겸 1차 조리로 에어프라이어로 조리합니다.그러면서 밥을 먹기 위한 양도 맞추기 위해 삼겹살을 구워줍니다. 그리고 2차로 프라이팬에 살짝 구워줍니다. 여기서 더하면 직화로 구워주는 데 그맛이 그맛이고 집에서는 불맛이 잘 안나서 보통 여기서 중지맛있습니다. 어린시절 길거리서도 자주 팔았는데 요즘.. 2024. 8. 13. 오뚜기식품 염통꼬치 - 어릴적 포장마차 그맛 오늘은 아이들 반찬으로 삼겹살을 해줄 겁니다. 그리고 염통 꼬치는 제겁니다. 어린시절 포장마차에서 염통팔면 용돈으로 사먹을 때 언젠가 어른이 되어서 돈 많이 벌면 이거 박스채 사서 먹고 싶다라고....생각만 했는 데 소원을 이뤘습니다. 오뚜기 식품 염통꼬치 일단은 삼겹살의 기름이 많아보여 이 고기를 먼저 조리하고 그 기름으로 1차 초벌을 해줄겁니다. 해동을 안하고 급하게 조리해야하는 상황이라 골고루 익혀주는 게 중요합니다. 한통에 이정도양의 2배가 들어있어요 에어프라이어에 이렇게 익히고 나면 기름이 아주 흥건해지지요..... 기름을 버리지 않고 삼겹은 겉면만 프라이팬에 다시 바삭하게 익혀줄 겁니다.(꼬치도 반복) 그리고 남은 기름에 꼬치를 초벌로 구워주고 마찬가지로 프라이팬에 한번더 구워줍니다. 표면.. 2023. 8. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
